http://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/AulaUniversitaria/issue/feed Aula Universitaria 2019-06-10T19:40:21-03:00 Marcela Alicia Manuale manuale@fbcb.unl.edu.ar Open Journal Systems <p>Publicación anual del Gabinete Pedagógico de la Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas centrada en la problemática educativa universitaria relacionada con la didáctica de las ciencias experimentales. Dirigida a docentes, investigadores y miembros de la comunidad educativa tanto regional como nacional e internacional. Publica trabajos inéditos que signifiquen un aporte original alrededor de diferentes secciones: Investigaciones educativas, Experiencias pedagógicas, Reflexiones teóricas y metodológicas, Trabajos de tesis de maestrías y doctorados en el ámbito de la enseñanza de las ciencias, y Resúmenes de jornadas y congresos vinculados al campo educativo. <br><br> ISSN en línea: 2362-3330<br> Directora: Marcela Manuale<br> Contacto manuale@fbcb.unl.edu.ar</p> http://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/AulaUniversitaria/article/view/7207 LOS CANALES DE REPRESENTACION SENSORIAL Y LAS ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJES UNIVERSITARIOS EN EL INGRESO A LA CARRERA DE MEDICINA VETERINARIA. 2019-06-10T19:39:26-03:00 Paola Yanina Fascendini pfascendini@fcv.unl.edu.ar <p>La investigación apunta a caracterizar los canales de representación sensorial y las estrategias de aprendizajes utilizadas por los estudiantes ingresantes a la carrera de Medicina Veterinaria de la Facultad de Ciencias Veterinarias, dependiente de la Universidad Nacional del Litoral. Particularmente se identificó aquellos canales y estrategias de aprendizajes autodeclaradas por los ingresantes, buscando explorar las razones por las cuales eligen determinadas estrategias para estudiar. La metodología de abordaje fue un enfoque mixto. Desde las variables cuantitativas se administró una encuesta sobre una muestra selectiva de juicio o intencional. Se complementa dicha información con entrevistas realizadas a &nbsp;ingresantes, junto a la administración de cuestionarios y entrevistas a docentes. Se suma a la investigación los aportes brindados por la técnica de talleres formativos realizados en el ingreso universitario. Atendiendo a las conclusiones, se registra en los ingresantes el uso de diversos canales de aprendizaje, siendo el canal visual el más utilizado. La estrategia de aprendizaje más elegida es el resumen sobre la base de la técnica del subrayado. Los motivos por los cuales los alumnos eligen estas estrategias se vinculan con la mecanización utilizada en formaciones anteriores. Si bien los docentes reconocen su valor no se instrumentan en las planificaciones didácticas.</p> 2019-06-10T19:35:26-03:00 ##submission.copyrightStatement## http://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/AulaUniversitaria/article/view/7199 VIVENCIAS DE APRENDIZAJE Y DIFICULTADES MÁS ACUCIANTES DE LOS ESTUDIANTES INGRESANTES A LA CARRERA MEDICINA VETERINARIA 2019-06-10T19:39:53-03:00 Paola Yanina Fascendini pfascendini@fcv.unl.edu.ar <p>El presente trabajo persigue como objetivo socializar los diversos motivos que emergen en torno a las dificultades que atraviesan los estudiantes al ingresar al nivel de educación superior y cómo aprenden mejor los contenidos de las diferentes asignaturas que integran el primer semestre del Plan de estudio de la carrera Medicina Veterinaria de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional del Litoral. El poder visibilizar las razones de estas dificultades permite tomar conciencia de aquellos factores que interfieren en el desempeño académico y que obstaculizan el proceso de afiliación universitaria. Se indagó acerca de las diversas causas que tienden a dificultar el ingreso como así también cómo aprenden mejor estos estudiantes. Los resultados obtenidos indican que según la percepción de los estudiantes los factores que más han dificultado su ingreso al contexto universitario son la débil formación consolidada en procesos formativos anteriores, el requerimiento de varias explicaciones, las dificultades de adaptación, y el desconocimiento del funcionamiento de la institución. Con respecto a los aprendizajes, los estudiantes manifiestan que aprenden mejor en encuentros áulicos que favorecen la vinculación entre la teoría y la práctica, y que consolidan el saber mediante ejemplificaciones que potencian el valor de las explicaciones del docente por su vinculación con la práctica experiencial. Lo novedoso de este estudio yace en el reconocimiento de la necesidad de llevar a cabo acciones institucionales que favorezcan el ingreso al nivel universitario y de ajustar los modelos de enseñanza y de aprendizaje a las necesidades de aquel que se encuentra aprendiendo a partir del cuestionamiento de los modos en que enseñamos, considerando los perfiles estudiantiles actuales y asumiendo que difieren de los tradicionales.</p> <p>&nbsp;</p> 2019-06-10T19:15:16-03:00 ##submission.copyrightStatement## http://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/AulaUniversitaria/article/view/7718 EDUCACIÓN EN ALIMENTACIÓN SALUDABLE: FACTORES CONDICIONANTES EN UNA EXPERIENCIA DE DOCENCIA- INVESTIGACIÓN 2019-06-10T19:37:00-03:00 María Alejandra Fortino afortino@fbcb.unl.edu.ar Matias Rodrigo Vargas mrvargas@fbcb.unl.edu.ar Liliana Guadalupe Gavilán lgavilan@fbcb.unl.edu.ar Adelina Guadalupe Celeghin celeghin@fbcb.unl.edu.ar Liliana del Valle Ortigoza liliortigoza@gmail.com Olga Beatriz Ávila olga.beatriz.avila@gmail.com <p>Entre las acciones destinadas a promover la salud integral de la comunidad universitaria, fomentar iniciativas en educación alimentaria es una premisa clave para las Universidades Saludables. El presente trabajo de docencia-investigación valora los factores condicionantes que operan en estrategias educativas en torno al conocimiento y cumplimiento de las Guías Alimentarias para la Población Argentina (GAPA 2016) en estudiantes de la Facultad de Bioquímica-UNL, contextualizadas al ámbito en que desarrollan sus actividades académicas. Se encontró que los alumnos del ciclo básico de Bioquímica y Biotecnología poseen menor tendencia al desarrollo de hábitos en alimentación saludable que los de Nutrición. Si bien la universidad ofrece espacios comunes para tal desempeño (comedor y predio de deportes), éstos resultan poco aprovechados, siendo la falta de tiempo el factor condicionante destacado que conduce a estilos de vida poco saludables en las tres carreras. Sin embargo, estrategias educativas que abordan la temática de alimentación y actividad física saludables logran despertar marcado interés en los estudiantes. Resulta de fundamental importancia sumar esfuerzos académicos para que los universitarios puedan apropiarse de los conocimientos básicos en esta área, facilitadores de roles inherentes a su disciplina en la última etapa de su educación formal.</p> 2019-06-10T19:03:21-03:00 ##submission.copyrightStatement## http://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/AulaUniversitaria/article/view/7633 La indagación en las prácticas de la enseñanza universitaria: 2019-06-10T19:38:04-03:00 María Celeste Rondina celesterondina@hotmail.com Vanina Margarita Abi Saad vaninaabisaad@hotmail.com <p>El presente ensayo procura indagar algunos ribetes de &nbsp;la implementación del Proyecto de Innovación Curricular&nbsp;"Diálogos OSC y Universidad: nuevos espacios de encuentro y aprendizaje"&nbsp; llevado a cabo durante los años 2015, 2016 y 2017 en la cátedra Psicología General de la licenciatura en Terapia Ocupacional, procurando significar y resignificar los aconteceres del mismo, enriqueciendo la comprensión de nuestro pasado docente, orientando nuestras prácticas presentes y disponiéndonos creativamente hacia el futuro.&nbsp;&nbsp;</p> <p>Esta producción escrituraria procura compartir&nbsp;la información&nbsp;relevante de las clases con una modalidad&nbsp;narrativa, siendo ésta un modo&nbsp;que invita al&nbsp;lector&nbsp;a compartir, casi presenciando, la escena a la que se hace referencia y en base a la cual las autoras &nbsp;exploran e&nbsp; interpelan lo vivido, intentando generar&nbsp;conceptualizaciones&nbsp;y reflexiones de las situaciones, de los encuentros, con sus aspectos imprevisibles, que se dieron en el aula.&nbsp;&nbsp;&nbsp;</p> 2019-06-03T17:08:28-03:00 ##submission.copyrightStatement## http://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/AulaUniversitaria/article/view/7789 Abordaje de la desnutrición en las cátedras de Pediatría. Lectura comparada de materiales escritos para la enseñanza de las universidades públicas argentinas 2019-06-10T19:39:55-03:00 Marcelo Itharte itharte@gmail.com <p>Este artículo procede de una investigación realizada como trabajo final para la Maestría en Docencia Universitaria de la Facultad de Humanidades y Ciencias de la Universidad Nacional del Litoral. Su objetivo fue analizar los libros de texto utilizados para la enseñanza de la desnutrición, en las cátedras de Pediatría, de las Facultades de Medicina de cinco universidades públicas argentinas.</p> <p>Una primera hipótesis sostiene que los libros de texto dan cuenta de una perspectiva biologicista que responde al modelo médico hegemónico, representando esta situación una discrepancia con la finalidad explicitada en los planes de estudio centrados en el modelo médico social. Las cátedras de Pediatría estudiadas no cuentan con un instrumento de análisis que les permita un enfoque evaluativo del material de enseñanza. La mayoría de los libros de texto utilizados no poseen un abordaje interdisciplinario adecuado de acuerdo con el nuevo paradigma de formación de recurso humano.</p> <p><strong>Palabras claves:</strong> educación médica - desnutrición – modelo médico hegemónico – modelo médico social– evaluación libros de textos</p> <p><strong>Abstract</strong></p> <p>This article proceeds from a research made as a final work for a Master Degree in University Teaching at Facultad de Humanidades y Ciencias at Universidad Nacional del Litoral. The main objective was to analyze written publications that are used for teaching malnutrition in Pediatric chairs at Medicine Faculty of five Argentinean public universities.</p> <p>The hypothesis is that written publication for teaching have a biologist perspective that responds to hegemonic medical model, what represents a discrepancy with the purpose specified in the curricula focused on the social medical model. The Pediatric chairs studied do not have an instrument of analysis that allows them to have an evaluation perspective of teaching material. Most of the written publications used do not have an adequate interdisciplinary approach regarding to the new paradigm of human resources training.</p> <p><strong>Keywords:</strong> medical education – malnutrition – hegemonic medical model – social medical model – written teaching publications evaluation</p> 2019-06-03T17:06:44-03:00 ##submission.copyrightStatement##