ESTADIOS FENOLÓGICOS DE DESARROLLO EN “ÑANGAPIRÍ” (Eugenia uniflora L.) DE ACUERDO A LA ESCALA BBCH

  • D. C. CASTRO Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional del Litoral
  • E. C. ABELVEY Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional del Litoral.
  • G. A. RICHARD Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional del Litoral.
  • P. GABRIEL Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional del Litoral.
  • N. ALVAREZ Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional del Litoral.
  • M. BUYATTI Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional del Litoral.
  • N. GARIGLIO Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional del Litoral.
Palabras clave: Mirtáceas, Cereza de Cayena, estados de desarrollo, frutales nativos, Arrayán
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Resumen

Este trabajo estudió los estadios fenológicos de desarrollo en Eugenia uniflora L., un Berry nativo de Sudamérica que tiene importancia económica en mercados locales vinculados a los productores familiares en Brasil, Uruguay y Argentina. Los datos se recolectaron de una plantación de esta especie ubicada en el campo experimental de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Litoral (Esperanza, Santa Fe, Argentina. S 31o23 ́59”; W 60o53’58”). Se adaptó la escala BBCH a E. uniflora, registrando los estadios fenológicos con números de dos dígitos; el primero correspondiente al estadio principal de desarrollo y el segundo al estadio secundario de desarrollo, dentro del principal. Se observaron ocho estadios principales de desarrollo: el primero correspondió al desarrollo de las yemas vegetativas y florales (estadio principal 0), los siguientes tres correspondieron al desarrollo vegetativo abarcando la emergencia de las hojas (estadio principal 1), la elongación de los brotes (estadio principal 3) y el cese invernal del crecimiento (estadio principal 9). Los últimos cuatro estadios correspondieron al desarrollo reproductivo e incluyeron la emergencia de los órganos reproductivos (estadio 5), la floración (estadio 6), el crecimiento del fruto (estadio 7) y su madurez (estadio 8).

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Biografía del autor

D. C. CASTRO, Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional del Litoral

Cátedra de Cultivos Intensivos. Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional del Litoral. Kreder
2805. (3080) Esperanza, provincia de Santa Fe. Argentina

E. C. ABELVEY, Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional del Litoral.

Cátedra de Cultivos Intensivos. Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional del Litoral. Kreder 2805. (3080) Esperanza, provincia de Santa Fe. Argentina.

G. A. RICHARD, Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional del Litoral.

CONICET. Cátedra de Botánica Sistemática Agronómica. Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional del Litoral. Kreder 2805. (3080) Esperanza, provincia de Santa Fe. Argentina.

P. GABRIEL, Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional del Litoral.

Cátedra de Cultivos Intensivos. Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional del Litoral. Kreder 2805. (3080) Esperanza, provincia de Santa Fe. Argentina.

N. ALVAREZ, Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional del Litoral.

Cátedra de Cultivos Intensivos. Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional del Litoral. Kreder 2805. (3080) Esperanza, provincia de Santa Fe. Argentina.

M. BUYATTI, Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional del Litoral.

Cátedra de Cultivos Intensivos. Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional del Litoral. Kreder 2805. (3080) Esperanza, provincia de Santa Fe. Argentina.

N. GARIGLIO, Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional del Litoral.

Cátedra de Cultivos Intensivos. Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional del Litoral. Kreder 2805. (3080) Esperanza, provincia de Santa Fe. Argentina.

Publicado
2019-02-25
Cómo citar
CASTRO, D., ABELVEY, E., RICHARD, G., GABRIEL, P., ALVAREZ, N., BUYATTI, M., & GARIGLIO, N. (2019). ESTADIOS FENOLÓGICOS DE DESARROLLO EN “ÑANGAPIRÍ” (Eugenia uniflora L.) DE ACUERDO A LA ESCALA BBCH. FAVE Sección Ciencias Agrarias, 17(2), 7-21. https://doi.org/10.14409/fa.v18i2.7963