https://hdl.handle.net/11185/4 2026-04-04T16:45:03Z https://hdl.handle.net/11185/8788 El análisis marginal del costo como apoyo a la toma de decisiones estratégicas de una Pyme familiar. El caso de una heladería artesanal en La Pampa Bernal, María Inés En el presente trabajo se pretende analizar la incidencia de los costos en la rentabilidad de una Pequeña y Mediana Empresa (PYME) y la posible toma de decisiones dentro del marco del sistema de costos variables. En el análisis de la relación costo-beneficio, que permite evaluar el impacto general en los resultados de la empresa, la lógica del análisis marginal se enmarca dentro de la interacción costo-volumen-utilidad como una técnica eficaz para la toma de decisiones relacionadas con costos y precios en las empresas. Basada en la distinción entre costos variables y costos fijos y en la herramienta del punto de equilibrio, se caracteriza por su claridad conceptual, simplicidad de uso y fácil comprensión para personas sin conocimientos de contabilidad. El desarrollo de la investigación se basa en un estudio de caso, dada la necesidad de los miembros de una PYME familiar productora y comercializadora de helados artesanales en La Pampa de contar con información sobre su estructura de costos, su impacto en la rentabilidad global y/o líneas de productos/servicios y/o segmentos de mercado en los que operan, y la consiguiente toma de decisiones.; In this paper, the aim is to analyze the impact of costs on the profitability of an Small and Medium-sized Enterprise (SME) and the possible decision-making within the framework of the variable costing system. In the analysis of the cost-benefit relationship, which allows evaluating the overall impact of the company’s results, the logic of marginal analysis is framed within the cost-volume-profit interaction as an effective technique for decision-making related to costs and prices in companies. Based on the distinction between variable costs and fixed costs and on the break-even point tool, it is characterized by conceptual clarity, simplicity of use, and easy understanding for people without accounting knowledge. The development of the research is based on a case study, given the need of the members of a family-owned SME producing and marketing artisanal ice cream in La Pampa to have information related to their cost structure, its impact on overall profitability and/or product/service lines and/or market segments in which they operate, and the consequent decision-making. Fil: Bernal, María Inés. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina. 2026-03-06T00:00:00Z https://hdl.handle.net/11185/8785 Generación de un modelo de negocios para una consultora en servicios de salud en la ciudad de Santa Fe Rodríguez, Florencia Araceli La tesis propone el diseño de un modelo de negocios para la creación de una consultora en servicios de salud en la ciudad de Santa Fe, en respuesta a los desafíos actuales del sector sanitario, caracterizado por el envejecimiento poblacional, el aumento de enfermedades crónicas y la rápida evolución tecnológica. El trabajo parte de la necesidad de mejorar la eficiencia operativa, la calidad de atención y la sostenibilidad financiera de las instituciones de salud, muchas de las cuales carecen de recursos y conocimientos para implementar cambios estratégicos. En este contexto, la consultoría se plantea como un socio clave para optimizar procesos, incorporar tecnologías (como sistemas de información, inteligencia artificial y telemedicina) y gestionar el cambio organizacional. La metodología utilizada es de tipo exploratorio, combinando análisis teórico, estudio del mercado y entrevistas a actores clave del sector. Se desarrolla el modelo de negocio mediante la herramienta CANVAS, definiendo segmentos de clientes (instituciones de salud, profesionales, obras sociales, proveedores y empresas tecnológicas), propuesta de valor, recursos y actividades clave. Finalmente, se evalúa la viabilidad económica-financiera del proyecto mediante proyecciones de flujo de fondos, análisis de rentabilidad (VAN y TIR) y estimación de inversión inicial. Los resultados evidencian que la creación de la consultora es rentable y sostenible, constituyendo una oportunidad estratégica para mejorar el sistema de salud local y aportar valor tanto a las instituciones como a los pacientes.; This thesis develops a business model for the creation of a healthcare consulting firm in the city of Santa Fe, addressing the current challenges faced by the healthcare sector, such as population aging, the rise of chronic diseases, and rapid technological advancements. The study highlights the need to improve operational efficiency, quality of care, and financial sustainability in healthcare institutions, many of which lack the resources and expertise to implement effective strategic changes. In this context, consulting services are positioned as key partners to optimize processes, integrate new technologies (such as health information systems, artificial intelligence, and telemedicine), and manage organizational change. The research follows an exploratory methodology, combining theoretical analysis, market evaluation, and interviews with key stakeholders. The business model is developed using the CANVAS framework, defining customer segments (healthcare institutions, professionals, insurers, suppliers, and HealthTech companies), value proposition, key resources, and core activities. Finally, the project’s economic and financial feasibility is assessed through cash flow projections, profitability indicators (NPV and IRR), and initial investment estimation. The results demonstrate that the consulting firm is both viable and profitable, representing a strategic opportunity to enhance healthcare system performance and deliver value to institutions and patients alike. Fil: Rodríguez, Florencia Araceli. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina. 2025-12-10T00:00:00Z https://hdl.handle.net/11185/8784 La percepción de los medios de comunicación sobre la información del IPEC Gutiérrez, María Isabel La presente tesis se enfoca en la percepción y valoración de la información publicada por el Instituto Provincial de Estadística y Censos de la provincia de Santa Fe desde la perspectiva de los medios de comunicación. Su objetivo es determinar cómo los medios de comunicación perciben los datos generados por el Instituto y cuáles son los factores que influyen en la mejora o el deterioro de esa percepción. Se busca entender cómo se conforma dicha percepción, considerando aspectos como la claridad en la presentación de los datos, la accesibilidad a la información, la pertinencia de los temas tratados, y el grado de confianza que los medios depositan en el Instituto como fuente confiable.; This thesis focuses on the perception and evaluation of the information published by the Provincial Institute of Statistics and Censuses of the province of Santa Fe from the perspective of the media. Its objective is to determine how the media perceive the data generated by the Institute and which factors influence the improvement or deterioration of that perception. It also seeks to understand how this perception is formed, considering aspects such as the clarity of data presentation, accessibility of information, relevance of the topics addressed, and the level of trust that the media place in the Institute as a reliable source. Fil: Gutiérrez, María Isabel. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina. 2026-03-13T00:00:00Z https://hdl.handle.net/11185/8781 La gestión de los costos y el uso de herramientas para la toma de decisiones en un refugio de animales rescatados en la ciudad de Concordia, provincia de Entre Ríos Braun, Mariela Edit El presente trabajo tiene como propósito aplicar herramientas de costos y gestión adaptadas a una organización sin fines de lucro; en este caso: la Asociación Protectora de Animales de la ciudad de Concordia, Entre Ríos. Esta organización enfrenta en forma permanente desafíos que afectan su sostenibilidad económica y financiera que comprometen su misión. A partir de la realización de un diagnóstico de la situación actual de la entidad, combinando para ello el análisis documental, entrevistas semi-estructuradas a quienes participan de la misma y la observación directa, se propone un modelo de intervención basado en el uso de herramientas de gestión estratégica como es el modelo Canvas, adaptado a este tipo de organizaciones y se diseñan propuestas de mejora como: definición de centros de costos, creación de un sistema de registro operativo simple pero eficaz y la implementación de un tablero de control con indicadores útiles a los fines perseguidos. Se toman aportes de autores como Osterwalder y Pigneur (2009), Elstein (2015), Peter Drucker (1989), Roitter (2004), entre otros, como también se utiliza material brindado por el módulo “Costos en el Sector Público” de la Especialización en Costos y Gestión empresarial dentro de la cual se enmarca el presente trabajo. La propuesta incorpora herramientas planificadas en base a las necesidades detectadas con la intención de que sean incorporadas y lograr así mejoras sostenibles en el tiempo.; The purpose of this work is to apply cost and management tools adapted to a non-profit organization; in this case: the Animal Protection Association of the city of Concordia, Entre Rios. This organization permanently faces challenges that affect its economic and financial sustainability and compromise its mission. Based on a diagnosis of the current situation of the entity, combining documentary analysis, semi-structured interviews with those who participate in it, and direct observation, an intervention model is proposed based on the use of strategic management tools such as the Canvas model, adapted to this type of organization, and improvement proposals are designed such as: definition of cost centers, creation of a simple but effective operational registration system, and the implementation of a control panel with indicators useful for the purposes pursued. The study draws on contributions from authors such as Osterwalder and Pigneur (2009), Elstein (2015), Peter Drucker (1989), and Roitter (2004), among others, as well as materials provided by the “Costs in the Public Sector” module of the Specialization in Costs and Business Management, within which this work is framed. The proposal incorporates tools designed based on the identified needs, with the aim of facilitating their implementation and achieving sustainable improvements over time. Fil: Braun, Mariela Edit. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina. 2026-03-06T00:00:00Z