https://hdl.handle.net/11185/617 Thu, 23 Apr 2026 04:43:07 GMT 2026-04-23T04:43:07Z https://hdl.handle.net/11185/8703 Síntesis de β-ciclodextrinas modificadas sobre la base de líquidos iónicos y reacciones click: caracterización y aplicación Toniolo, Marcos Daniel En la presente tesis se estudió la modificación de β-ciclodextrinas (Modβ-CDs) para ser aplicadas como encapsuladores orgánicos en soluciones acuosas. Son oligosacáridos cíclicos de gran interés debido a que poseen una cavidad interna hidrofóbica mientras que su exterior es hidrofílico. Si bien la β-CD tiene una baja solubilidad en agua en comparación a la α-CD y γ-CD, pueden modificarse químicamente para mejorar su solubilidad o para mejorar otras propiedades. Su interior hidrofóbico puede aprovecharse para encapsular una variedad de compuestos de interés, desde productos farmacéuticos poco solubles en medios acuosos, hasta contaminantes ambientales. Esta investigación pretende sintetizar, purificar y caracterizar Modβ-CDs iónicas y no iónicas, para aplicarlos en la encapsulación de compuestos de interés a través del análisis de la interacción huésped-receptor con moléculas de prueba. Finalmente, los resultados demostraron que la solubilidad en agua de las Modβ-CDs iónicas no aumentó, esto se debe al entrelazamiento de la cadena carbonada funcionalizada con moléculas de β-CD adyacentes. Por el contrario, para las Modβ-CDs no iónicas, obtenidas mediante reacción click catalizada por cobre, se observó un aumento de la solubilidad en agua. Para estos compuestos, se diseñó y aplicó un proceso de purificación electroquímico, con el fin de eliminar los residuos del catalizador de cobre, proceso no aplicado para este tipo de compuestos hasta nuestro hallazgo. Se logró un 88% de purificación en solo 10 horas. En cuanto a la aplicación de las Modβ-CDs no iónicas, se analizó la capacidad de encapsulación con la curcumina (Cur) como molécula prueba, y los resultados se compararon frente a la β-CD nativa, observando un mayor poder de encapsulación para las Modβ-CD no iónicas.; This thesis studied the modification of β-cyclodextrins (Modβ-CDs) for their use as organic encapsulants in aqueous solutions. These cyclic oligosaccharides are of great interest because they possess a hydrophobic internal cavity and a hydrophilic exterior. While β-CD has low water solubility compared to α-CD and γ-CD, it can be chemically modified to improve its solubility or other properties. Its hydrophobic interior can be used to encapsulate a variety of compounds of interest, from poorly soluble pharmaceuticals in aqueous media to environmental pollutants. This research aims to synthesize, purify, and characterize ionic and non-ionic Modβ-CDs for application in the encapsulation of compounds of interest through the analysis of host-receptor interactions with probe molecules. Finally, the results showed that the water solubility of the ionic Modβ-CDs did not increase. This is due to the entanglement of the functionalized carbon chain with adjacent β-CD molecules. Conversely, for the non-ionic Modβ-CDs, obtained via a copper-catalyzed click reaction, an increase in water solubility was observed. For these compounds, an electrochemical purification process was designed and applied to remove copper catalyst residues, a process not previously used for this type of compound. An 88% purification was achieved in just 10 hours. Regarding the application of the non-ionic Modβ-CDs, their encapsulation capacity was analyzed using curcumin (Cur) as a test molecule. The results were compared to native β-CD, revealing a greater encapsulation capacity for the non-ionic Modβ-CDs. Fil: Toniolo, Marcos Daniel. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería Química; Argentina. Fri, 12 Dec 2025 00:00:00 GMT https://hdl.handle.net/11185/8703 2025-12-12T00:00:00Z https://hdl.handle.net/11185/7551 Desarrollo de un kit sensor basado en membranas poliméricas de carboximetilcelulosa para ser utilizado en la detección y cuantificación de iones Cu2+ en agua Gutierrez, Leandro Gabriel Se desarrolló un kit sensor para la detección selectiva de iones Cu2+ en muestras de agua. El sistema consistió en una membrana polimérica a base de carboximetilcelulosa que contiene partículas impregnadas de sílice con el sensor químico dispersas en su matriz. Este sistema demostró un excelente rendimiento analítico para cuantificar Cu2+ en un rango de 0.37 a 1.73 ppm. La validación exitosa y los resultados sobresalientes en muestras de agua reales sugieren que el kit sensor es rápido y efectivo para la detección de iones Cu2+. La estrategia de impregnar el sensor químico en partículas inorgánicas para su posterior incorporación a las membranas poliméricas no sólo aumentó significativamente la distribución del quimiosensor en la matriz, sino que las membranas presentaron ventajas y beneficios comparando este sistema versus los sensores químicos sin inmovilizar, donde se mejoró la estabilidad ambiental y la minimización de residuos. Además, no requiere operadores especialmente entrenados ni la utilización de instrumentos sofisticados.; A sensor kit was developed for the selective detection of Cu2+ ions in water samples. The system consisted of a carboxymethylcellulose-based polymeric membrane containing silica-impregnated particles with the chemical sensor dispersed in its matrix. This system demonstrated excellent analytical performance in quantifying Cu2+ in the range of 0.37 to 1.73 ppm. Successful validation and outstanding results in real water samples suggest the sensor kit is rapid and effective for Cu2+ ion detection. Impregnating the chemical sensor into inorganic particles for subsequent incorporation into polymeric membranes not only significantly increased the distribution of the chemosensor but also offered advantages over non-immobilized chemical sensors, including improved environmental stability and waste minimization. Additionally, it does not require specially trained operators or the use of sophisticated instruments. Fil: Gutierrez, Leandro Gabriel. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de ingeniería Química; Argentina. Tue, 12 Mar 2024 00:00:00 GMT https://hdl.handle.net/11185/7551 2024-03-12T00:00:00Z https://hdl.handle.net/11185/618 Desarrollo de microrreactores basados en películas y nanopartículas de zeolita Pérez, Claudio Nicolás Las estructuras catalíticas constituidas por canales de dimensiones menores a 500 micrómetros se denominan microrreactores, y se han comenzado a estudiar en los últimos años debido a las ventajas que presentan respecto de los catalizadores estructurados convencionales. Dicha miniaturización puede generar mejoras en el rendimiento de procesos catalíticos, pero al mismo tiempo aumenta la dificultad en la deposición y adherencia de las fases activas en forma de películas en las paredes interiores de los canales. Este inconveniente es mayor si dichas paredes son de aleaciones metálicas. Para contrarrestar esto, una posible solución es depositar una capa de soporte poroso de elevada área. En la presente Tesis se plantea la síntesis de películas de zeolita sobre estructuras metálicas, que sirvan de soporte de los elementos activos. En este sentido, se estudiaron estrategias de síntesis con el fin de obtener películas de mordenita, adherentes, estables y homogéneas sobre micromallas de latón y láminas delgadas de acero Fecralloy®. Se investigaron variables y los mejores resultados se obtuvieron luego de una reversión de carga de la superficie del soporte a través de un polímero catiónico, empleando una suspensión diluida de cristales de siembra y una concentración media del gel de síntesis. Estos sistemas fueron probados en la oxidación de CO. La fase activa incorporada en las películas consistió de óxidos de cobre y cerio. De esta manera, se obtuvieron microrreactores basados en materiales de alta conductividad térmica en una configuración simple, con recubrimientos mecánica y químicamente estables, empleando elementos activos de bajo costo.; The catalytic structures consisting of channels less than 500 micron dimensions are called microreactors, and have begun to study in recent years due to the advantages offered over conventional structured catalysts. This miniaturization can lead to improvements in the performance of catalytic processes, but also increases the difficulty in the deposition and adhesion of the active phases into the form of films on the inner walls of the channels. This disadvantage is greater if these walls are metal alloys. To counter this, a possible solution is to deposit a layer of highly porous support area. In this thesis the synthesis of zeolite films on metal structures that are supportive of the active elements arises. In this regard, synthetic strategies were studied in order to obtain films of mordenite, adherent, stable and homogeneous on thin brass micromeshes steel sheets Fecralloy . Variables were investigated and the best results were obtained after a reversal of the surface charge of the support through a cationic polymer using a dilute suspension of seed crystals and the average concentration of the synthesis gel. These systems were tested in CO oxidation. The built-in active phase films consisted of copper and cerium oxides. Thus, based on materials of high thermal conductivity in a simple configuration, mechanically and chemically stable coatings, employing low cost active elements Fil: Pérez, Claudio Nicolás. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería Química; Argentina. Wed, 25 Jun 2014 00:00:00 GMT https://hdl.handle.net/11185/618 2014-06-25T00:00:00Z