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ListarColección de posgrado por palabra clave "Proceso"

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  • Estudio del efecto de las variables de proceso en la impregnación por vacío sobre los atributos de calidad de manzanas frescas cortadas 
    Cortez Latorre, Juan Diego (2020-03-02)
    La Impregnación por Vacío (IV) es una tecnología que permite obtener cambios en la matriz alimentaria en tiempos cortos. El proceso de IV consta de dos etapas: en la primera, la fruta es sumergida en una solución osmótica ...
  • La justicia mediática 
    Rosatti, Emilio (2023-06-02)
    A partir de un hecho que conmociona a la sociedad y que los medios de comunicación se ocupan de él, se abre una brecha entre lo que éstos cuentan a la sociedad y lo que sucede en un tribunal de justicia. El trabajo discurre ...
  • La planificación sucesoria en las pequeñas y medianas empresas familiares. Herramientas para su evaluación 
    Messing, Sergio Daniel (2015-12-04)
    Se propone el desarrollo de una herramienta para evaluar el proceso de sucesión en las empresas familiares pequeñas y medianas, ya que es la etapa en la que aparecen los conflictos entre los familiares y los riesgos para ...
  • Las pruebas de ADN y Cámara gesell en proceso penal de República del Paraguay en violación de la norma 
    Román, Carmen Rosana (2022-12-19)
    La legislación paraguaya tuvo un cambio de paradigma que reflejaba la actual Constitución Nacional del año 1992, definiendo principalmente respeto a los derechos humanos y al Estado de Derecho Social. Actualmente las pruebas ...

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