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Envíos recientes

Colección de posgrado: Envíos recientes

  • Las unidades de producción con tambos de pequeña escala y su permanencia en la actividad lechera. Las Colonias, Santa Fe 
    Guerra, Salomé Carolina (2016-08-03)
    n recent years the dairy primary sector is undergoing a process of productive concentration. The province of Santa Fe and the Department Las Colonias are no exception, especially for the high proportion of production units ...
  • La calidad de la educación: nuevos horizontes para un viejo concepto 
    Gómez, Miguel Ángel (2016-08-03)
    El presente trabajo consiste en el desarrollo de un análisis y profundización conceptual para comprender una problemática de política pública, en este caso, el concepto de calidad, su polisemia, los usos y sentidos que se ...
  • Aplicación de emulsiones multicapa para la encapsulación de aceites con alto contenido de ácidos grasos poliinsaturados 
    Fioramonti, Silvana Alejandra (2015-03-20)
    Polyunsaturated fatty acids (PUFAs) are essential nutrients that have been related with prevention of cardiovascular disease and must be incorporated in the human diet. However, as they are sensitive to lipid oxidation, ...
  • Búsqueda e identificación de marcadores moleculares de resistencia a mastitis bovina 
    Nani, Juan Pablo (2016-08-29)
    La mastitis es considerada la patología que produce mayores pérdidas económicas para la industria láctea en general ya que produce una disminución en la producción, afecta la calidad de la leche, la tasa de preñez, posee ...
  • Propiedades electrónicas e interacciones magnéticas en sistemas modelo de metaloproteínas 
    Neuman, Nicolás Ignacio (2013-03-22)
    En este trabajo de tesis estudiamos las propiedades espectroscópicas y magnéticas de cuatro compuestos con metales de transición paramagnéticos: [Cu(II)(tda)(phen)]2 . H2tda (tda = tiodiacetato, phen = 1,10-fenantrolina) ...
  • Significado de inclusión, calidad educativa y su relación en el nivel secundario: tensión en una política de la provincia de Santa Fe entre un programa, la voz de los docentes y posibles alternativas conceptuales 
    Pietroni, Martina (2016-08-03)
    En la presente investigación se presentan tres hipótesis que intentan estructurar el desarrollo de cada uno de los capítulos. El trabajo de campo consistió en la realización de entrevistas a dos integrantes del equipo de ...
  • Síntesis de poliacrilatos de masa molar controlada por procesos en solución acuosa y en emulsión, para aplicaciones como agentes defloculantes y dispersantes 
    Cáceres Montenegro, Gerardo (2016-08-30)
    En esta tesis se investiga las polimerizaciones: a) “semibatch” en solución acuosa del ácido acrílico en condiciones cercanas a la inanición del monómero (a muy baja concentración del ácido acrílico durante toda la reacción) ...
  • Propiedad indígena: su caracterización desde el caso de la provincia de Misiones 
    Lezcano, Juan Manuel (2015-05-31)
    El objetivo de esta tesis es realizar un aporte acerca de la realidad jurídica misionera en lo atinente a la propiedad comunitaria indígena. Es por ello que se intento analizar el ordenamiento jurídico local en forma ...
  • Variabilidad de los patrones estructurales en Algarrobo Blanco (Prosopis alba Grisebach) y Ñandubay (Prosopis affinis Sprengel) y su influencia sobre las magnitudes dendrométricas 
    Bender, Adrián Gabriel (2016-07-26)
    a presente tesis doctoral describe la estructura y desarrollo de Prosopis alba y Prosopis affinis utilizando dos herramientas fundamentales en el estudio de los árboles: la arquitectura vegetal y la dendrometría. A partir ...
  • Decápodos dulceacuícolas del Paraná medio: relación entre la dinámica de las poblaciones y del río en una escala metapoblacional 
    Torres, María Victoria (2016-03-29)
    Las poblaciones de decápodos dulceacuícolas están ajustadas a la dinámica hídrica que presenta el río Paraná, mostrando ordenamiento y distribución espacial gobernados por factores físicos, químicos y biológicos. El objetivo ...
  • La enseñanza de la matemática como problema político en la escuela secundaria obligatoria 
    Crivelli, Marta Cristina (2016-08-04)
    El presente trabajo pretende identificar los mandatos y tradiciones de la disciplina Matemática, que asociados a la tarea de enseñar, son transmitidos y puestos al servicio de la enseñanza de la Matemática en el curriculum ...
  • Valorización de polioles mediante reacciones de deshidrogenación y deshidratación 
    Torresi, Pablo Antonio (2013-11-13)
    En la actualidad existen escasos procesos comerciales implementados industrialmente destinados a la valorización de polioles derivados de la biomasa, existiendo por este motivo un amplio campo para investigar en lo que ...
  • Cultivos anuales y bianuales de frutilla en el sudeste de la provincia de Buenos Aires: modificaciones en los parámetros de crecimiento 
    Adlercreutz, Enrique Gustavo Axel (2016-08-05)
    About 8.000.000 tons of strawberry (Fragaria ananassa Duch.) are produced globally and 50000 t in Argentina in about 1300 hectares. The productive varies between the first and second year, for which ecophysiological, ...
  • Estudio de tratamientos con sobrenadantes de cultivos de bacterias lácticas bacteriocinogénicas para el control de Salmonella y de la microflora de alteración en carcasas de pollo 
    Lancelle Cedrolla, María Verónica (2015-11-20)
    Se evaluó en cepas de bacterias ácido lácticas (BAL) aisladas de la microbiota de pollos su capacidad para producir compuestos antimicrobianos que inhiban cepas de Salmonella y algunos microorganismos de alteración presentes ...
  • Responsabilidad social empresaria en la cadena de valor 
    Palavecino, María Fernanda (2016-03-29)
    En el mundo empresarial, el avance de la globalización ha conllevado importantes cambios estratégicos, entre ellos la necesidad de una relación más cercana entre proveedor y comprador, provocando un aumento de la ...
  • Transición a la democracia y política provincial. Santa Fe, 1982-1987 
    Maina, Marcelino (2016-08-10)
    El trabajo presenta un problema eje: las particularidades que adquiere el proceso de transición a la democracia en Santa Fe entre 1982 y 1987. Se focaliza en la experiencia política santafesina desde la descomposición del ...
  • Un modelo de calidad para el área de Educación a Distancia de FICH-UNL 
    Vera, Marcela Andrea (2016-06-10)
    Este trabajo presenta el resultado de la tesis de Maestría en Docencia Universitaria, que generó un modelo de evaluación de la calidad para el Área de Educación a Distancia de la Facultad de Ingeniería y Ciencias Hídricas ...
  • Síntesis controlada y caracterización de complejos látex-proteína para detección de toxoplasmosis aguda mediante pruebas de inmunoaglutinación 
    Peretti, Leandro Ezequiel (2015-03-30)
    La Toxoplasmosis, enfermedad causada por el parásito Toxoplasma gondii, cuando es adquirida durante la etapa de gestación puede provocar aborto, malformaciones, macro o microcefalia y lesiones oculares. El diagnóstico ...
  • La planificación sucesoria en las pequeñas y medianas empresas familiares. Herramientas para su evaluación 
    Messing, Sergio Daniel (2015-12-04)
    Se propone el desarrollo de una herramienta para evaluar el proceso de sucesión en las empresas familiares pequeñas y medianas, ya que es la etapa en la que aparecen los conflictos entre los familiares y los riesgos para ...
  • Modelado estocástico de la fonación y señales biomédicas relacionadas. Métodos en espacio de estados aplicados al análisis estructural, al modelado de la fonación y al filtrado inverso 
    Alzamendi, Gabriel Alejandro (2016-06-21)
    The voice and related biomedical signals carry information characterizing the phonation. The accurate extraction of this information becomes beneficial in medicine and other fields. In this Thesis, new methods for modeling ...

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