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Encuentro de jóvenes investigadores - ISSN: 2469-1526
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Encuentro de jóvenes investigadores - ISSN: 2469-1526: Envíos recientes
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Propiedades texturales y fisicoquímicas, perfiles de fermentación y microbiología de quesos frescos untables comerciales con diferente contenido de grasa
Solis, Milena
(
Universidad Nacional del Litoral
,
2024-04
)
Nanopartículas de zeína-caseína para administración oral de benznidazol
Pilicita, Victor
(
Universidad Nacional del Litoral
,
2024-04
)
Estudio de mecanismos de resistencia al fluconazol de Candida parapsilosis en América Latina
Lovatto, Josefina Elizabeth
(
Universidad Nacional del Litoral
,
2024-04
)
Laboratorio centralizado para el acceso global al diagnóstico de enfermedades fúngicas en la provincia de Santa Fe, Argentina
Loaiza Oliva, Manuela
(
Universidad Nacional del Litoral
,
2024-04
)
Seguridad y valorización de bacilos lácticos heterofermentantes con aptitud tecnológica como fermentos para panes con y sin gluten
Lancelle Cedrolla, María Verónica
(
Universidad Nacional del Litoral
,
2024-04
)
Desempeño fermentativo de Spathaspora passalidarum en condiciones limitantes de oxígeno
Guzmán, Victoria
(
Universidad Nacional del Litoral
,
2024-04
)
Evaluación de métodos para la obtención de sistemas micelares de Tween 80 que encapsulan aceites esenciales
Delmonte, Agustina
(
Universidad Nacional del Litoral
,
2024-04
)
Propiedades neuroprotectoras in vitro de péptidos extraídos a partir de levaduras de cerveza residual
Aquino, Marilin
(
Universidad Nacional del Litoral
,
2024-04
)
Carbonilación oxidativa de metanol a dimetil carbonato
Dalotto, Florencia
(
Universidad Nacional del Litoral
,
2024-04
)
Potencial vegetativo y reproductivo de Amaranthus hybridus
Schneider, Ana
(
Universidad Nacional del Litoral
,
2024-04
)
Influencia de la hidratación-deshidratación del MgO en sus propiedades fisicoquímicas y de captura de CO2
Imbachi-Gamba, Carlos
(
Universidad Nacional del Litoral
,
2024-04
)
Pinturas fotocatalíticas para la inactivación de fagos de bacterias lácticas
Jacob, María Fiorella
(
Universidad Nacional del Litoral
,
2024-04
)
Efecto de la temperatura en el craqueo catalítico de vgos de origen convencional y no convencional
Dietta, Leandro
(
Universidad Nacional del Litoral
,
2024-04
)
Remoción de contaminantes emergentes de efluente de feedlot mediante carbones activados magnéticos
Morel, María del Rosario
(
Universidad Nacional del Litoral
,
2024-04
)
Optimización de la extracción de sílice útil en transformaciones catalíticas para la captura de dióxido de carbono empleando residuos agroindustriales
López Vargas, Carlos
(
Universidad Nacional del Litoral
,
2024-04
)
Microencapsulación con arabinoxilanos como estrategia de protección de péptidos bioactivos frente a la digestión gastrointestinal
Heinen, Gabriel
(
Universidad Nacional del Litoral
,
2024-04
)
Estudio de sílices mesoporosas con grupos sulfónicos para esterificación de glicerina con ácidos grasos
Vergara, Lourdes
(
Universidad Nacional del Litoral
,
2024-04
)
Bacteriófagos aislados de lactosuero: resistencia a tratamientos de sanitización
Oliver, Giuliana
(
Universidad Nacional del Litoral
,
2024-04
)
Caracterización de la distribución de agregados en suelos agrícolas bajo 7 años de tránsito controlado
Oggero, Eugenia
(
Universidad Nacional del Litoral
,
2024-04
)
Filosofía práctica y metodología en Aristóteles: el problema de la aplicación de las normas metodológicas de tópicos y analíticos en los tratados éticos y políticos EE, EN y Pol
Kogel, Matías
(
Universidad Nacional del Litoral
,
2024-04
)
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