Proyectos de Investigación CAI+D: Envíos recientes

  • Valorización de batatas de descartes a productos de alto valor agregado 
    Manuale, Débora Laura (Universidad Nacional del Litoral, )
    En los últimos años el cultivo de batata ha registrado fuertes fluctuaciones, disminuyendo marcadamente la superficie plantada desde 20.000 hectáreas (en el año 1998) a 10.000-12.000 hectáreas (en 2019), esto es debido a ...
  • Reacciones de oxidación catalíticas para valorización de recursos renovables provenientes de la biomasa 
    Meyer, Camilo Ignacio (Universidad Nacional del Litoral, )
    Uno de los desafíos más importantes a los que se enfrenta la sociedad moderna es la necesidad de evolucionar hacia una economía centrada en la utilización de recursos renovables. El camino hacia esta nueva "bioeconomía" ...
  • Estrategias tecnológicas sustentables en el mínimo procesamiento de frutas y en el aprovechamiento de descartes 
    Pirovani, María Elida (Universidad Nacional del Litoral, )
    La ingesta de una dieta rica en frutas y hortalizas está actualmente asociada con un menor riesgo de padecer enfermedades degenerativas. Esto es debido a la presencia en estos productos de compuestos bioactivos tales como ...
  • Efecto de la matriz alimentaria sobre bioaccesibilidad compuestos bioactivos 
    Santiago, Liliana Gabriela (Universidad Nacional del Litoral, )
    Dada la elevada prevalencia de las enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) surge la necesidad de proponer alternativas para su prevención desde la dieta, en especial mediante el consumo de alimentos funcionales. Estos ...
  • Estrategias para la producción limpia de energía acoplando captura y utilización de CO2 
    Tarditi, Ana María (Universidad Nacional del Litoral, )
    La situación energética mundial plantea la necesidad de desarrollar tecnologías alternativas para afrontar dos grandes desafíos: la sustitución de combustibles fósiles por fuentes alternativas y la disminución de emisiones ...
  • Métodos matemáticos para problemas inversos y aplicaciones. 
    Spies, Rubén (Universidad Nacional del Litoral, )
    El proyecto propone por un lado el estudio de varios problemas matemáticos predominantemente teóricos en el área de problemas inversos mal condicionados. Por otro lado propone la utilización de estos métodos en varios ...
  • Diseño y síntesis de catalizadores ácidos mesoporosos y su empleo en reacciones de aprovechamiento de biomasa en bio/refinerías 
    Dalla Costa, Bruno (Universidad Nacional del Litoral, )
    Materias primas renovables son la biomasa, y aquellas que de alguna manera son obtenidas a partir del procesamiento de la misma. Las unidades productivas donde se realiza el tratamiento de la biomasa, de manera eficiente ...
  • Biorefinería: Transformación de subproductos y/o desechos de la agroindustria regional en bioproductos y bioenergía 
    Comelli, Raúl Alberto (Universidad Nacional del Litoral, )
    El proyecto promueve el desarrollo de herramientas químico-catalíticas para producir biocombustibles y/o compuestos con valor agregado o para uso energético, a partir de recursos renovables asociados a la cadena de la ...
  • Formulación de matrices lácteas para desarrollar quesos y yogures mejorados en sus propiedades nutricionales, funcionales y sensoriales. Estrategias tecnológicas innovadoras. 
    Perotti, María Cristina (Universidad Nacional del Litoral, )
    El mercado global de alimentos funcionales adicionados con sustancias bioactivas y reducidos en componentes perjudiciales para la salud (grasa saturada, sodio, azúcares) está en constante crecimiento; los lácteos ocupan ...
  • Valorización de bioetanol empleando catalizadores nanoestructurados basados en óxido de cerio ultra-disperso sobre soportes con morfología controlada 
    Collins, Sebastián (Universidad Nacional del Litoral, )
    En el presente proyecto se propone contribuir al conocimiento de procesos y materiales catalíticos novedosos que permitan la valorización de bio-etanol, producido a partir de fuentes orgánicas renovables. Se propone el ...
  • Síntesis de polímeros orgánicos y óxidos masivos inorgánicos modificados para la adsorción y eliminación catalítica de contaminantes presentes en efluentes líquidos y gaseosos 
    Marchesini, Fernanda Albana (Universidad Nacional del Litoral, )
    La síntesis de materiales es un campo en constante actualización y crecimiento tendiente a alcanzar rutas económicas que no perjudiquen el ambiente. Un sistema catalítico es un material compuesto formado por un soporte ...
  • Desarrollo de Procesos catalíticos para la valorización de biomasa residual y subproductos de la fabricación industrial de bio-etanol. 
    Padró, Cristina (Universidad Nacional del Litoral, )
    El objetivo general de este proyecto es obtener ésteres valiosos a partir de ácido levulínico y succínico con etanol y ácido acético con alcohol isoamílico empleando catálisis heterogénea. Los ácidos y alcoholes empleados ...
  • Modelado teórico de procesos fisicoquímicos para dispositivos electroquímicos 
    Quaino, Paola Mónica (Universidad Nacional del Litoral, )
    La investigación se orienta a la obtención de conocimientos para el mejoramiento de tecnologías de celdas de combustible, las cuales constituyen una forma alternativas y más atractiva de producción de energía eléctrica, ...
  • Ingeniería de encapsulación y recubrimientos en alimentos 
    Peralta, Juan Manuel (Universidad Nacional del Litoral, )
    El objetivo general del presente proyecto de investigación es estudiar aspectos básicos y aplicados de partículas de microgeles en emulsión para su incorporación en sistemas alimenticios y procesos de recubrimiento de ...
  • Desarrollo de metalocorroles PEGilados para aplicaciones en catálisis homogénea 
    Vaillard, Santiago Eduardo (Universidad Nacional del Litoral, )
    Los metalocorroles son compuestos con notable capacidad de catalizar reacciones de oxidoreducción, y su estudio como catalizadores en reacciones de activación de moléculas pequeñas con fines de conversión de energías ...
  • Desarrollo de catalizadores para reacciones de hidrodesoxigenación y de acoplamiento C-C de moléculas derivadas de procesos de conversión de biomasa lignocelulósica para la producción de biocombustibles (C9-C13) de alta calidad. 
    Zanuttini, María Soledad (Universidad Nacional del Litoral, )
    La energía es fundamental para casi todos los grandes desafíos y oportunidades a los que hace frente el mundo actualmente. Sin embargo, la demanda y los efectos producidos por la contaminación hacen prioritaria la búsqueda ...
  • Modelado matemático y optimización para planificación en redes y control de procesos 
    Zeballos, Luis Javier (Universidad Nacional del Litoral, )
    El proyecto aborda el desarrollo y la aplicación de herramientas computacionales basadas en modelos matemáticos, programación matemática y control óptimo para: (1) la operación óptima y control de sistemas interconectados ...
  • Preparación y caracterización de materiales bidimensionales (2D) 
    Vidal, Ricardo Alberto (Universidad Nacional del Litoral, )
    En este proyecto se propone explorar y caracterizar distintas alternativas novedosas para la preparación y modificación de películas atómicamente controladas de materiales bidimensionales (2D). Por un lado se propone ...
  • Síntesis de nanomateriales multifuncionales: Redes metal-orgánicas (MOFs) y nano-óxidos para aplicaciones catalíticas, de adsorción y microbiológicas 
    Zamaro, Juan Manuel (Universidad Nacional del Litoral, )
    En este proyecto se efectuarán investigaciones en torno a la síntesis de nuevos nanomateriales con propiedades multifuncionales, conformados como cristales y películas nano-estructuradas tanto inorgánicas como híbridas ...
  • Probióticos y postbióticos: nuevos desarrollos en alimentos fermentados 
    Vinderola, Celso Gabriel (Universidad Nacional del Litoral, )
    Los alimentos funcionales son aquellos que no sólo proporcionan nutrición, sino también que pueden ser una fuente de bienestar mental y físico, y contribuir a la prevención y reducción de los factores de riesgo de enfermedades. ...
  • Películas y membranas de materiales porosos nanoestructurados 
    Urteaga, Raúl (Universidad Nacional del Litoral, )
    En este proyecto se plantea el estudio de las propiedades ópticas, morfológicas y de transporte de carga de películas delgadas y multicapas de perovskitas orgánicas, formadas sobre membranas de alúmina nanoporosa o silicio ...
  • Análisis armónico asociado al operador de Schrödinger y otros modelos. 
    Bongioanni, Bruno (Universidad Nacional del Litoral, )
    El proyecto enmarca en el área del Análisis Armónico, en el estudio de operadores asociados a ecuaciones diferenciales de modelos de evolución continua provenientes de distintas áreas de la ciencia. Particularmente se ...
  • Gasificación catalítica de residuos plásticos y agroforestales 
    Vera, Carlos Román (Universidad Nacional del Litoral, )
    Se estudiará la gasificación separada o simultánea de residuos agroforestales y residuos industriales y urbanos (plásticos principalmente). Se utilizará un gasificador de lecho fluidizado atmosférico de escala banco, con ...
  • Separación de mezclas azeotrópicas vía destilación mejorada. 
    Gross, Martín Sebastián (Universidad Nacional del Litoral, )
    La separación de mezclas en sus componentes es considerada una de las etapas más importantes en la industria de procesos químicos e ingeniería ambiental, siendo la destilación el método más común utilizado en el proceso ...
  • Obtención de películas para embalaje basadas en xilano extraído de madera. Mejora de sus propiedades mediante modificación química y/o agregado de celulosa nanofibrilar 
    Mocchiutti, Paulina (Universidad Nacional del Litoral, )
    Con el objetivo de tener un mundo más sustentable, en la actualidad numerosas investigaciones apuntan a reemplazar el uso de polímeros sintéticos por naturales para la obtención de distintos materiales. En este proyecto ...
  • Sistemas de humedales para tratamiento de diferentes efluentes 
    Maine, Maria Alejandra (Universidad Nacional del Litoral, )
    El conocimiento de las condiciones necesarias para favorecer los distintos procesos que ocurren en los humedales construidos (HCs) contribuye a su diseño y manejo. Como hipótesis de trabajo se plantea que los HCs son ...
  • Biodegradación de hidrocarburos utilizando bacterias y mohos hidrocarbonoclásticos aislados de ambientes contaminados 
    Frison, Laura Noemí (Universidad Nacional del Litoral, )
    La biorremediación surge como una rama de la biotecnología que busca resolver los problemas de contaminación mediante el uso de microorganismos capaces de degradar compuestos que provocan desequilibrios en el medio ambiente ...
  • Bacteriófagos en derivados de lactosuero: estrategias para enfrentar la problemática en el sector productivo. 
    Quiberoni, Andrea (Universidad Nacional del Litoral, )
    La conversión del suero de quesería (lactosuero) en productos con valor agregado ofrece diversos beneficios: i) impacto económico positivo para el desarrollo regional y nacional, ya que se industrializa un residuo de la ...
  • Desarrollo de nuevos catalizadores estructurados para reacciones de interés industrial y ambiental. Un enfoque multidisciplinario. 
    Miró, Eduardo (Universidad Nacional del Litoral, )
    La actual población humana ha impulsado el desarrollo industrial hacia límites donde se hace indispensable buscar procesos que produzcan menor impacto ambiental y mayor eficiencia energética. Para esto se puede actuar, ...
  • Construcción de un modelo de gestión para el proceso de desarrollo de productos en empresas del sector metalmecánico basadas en proyectos 
    Rossetti, Germán (Universidad Nacional del Litoral, )
    En el contexto actual, las empresas deben sobrevivir en un mercado dinámico e impredecible, con ciclos de vida de los productos cada vez más cortos. Por consiguiente, empresas que poseen ventajas competitivas centran sus ...
  • Operadores del análisis armónico y geometría de los espacios relacionados. Nuevos contextos de estudio 
    Pradolini, Gladis Guadalupe (Universidad Nacional del Litoral, )
    Los modelos matemáticos desarrollados en Ciencia e Ingeniería requieren de constantes mejoras y modificaciones, tendientes a una descripción lo más fidedigna posible del comportamiento de fenómenos reales provenientes de ...
  • Producción de alcoholes grasos a partir de la hidrogenación selectiva de biodiesel 
    Pieck, Carlos Luis (Universidad Nacional del Litoral, )
    El presente proyecto tiene como objetivo principal el desarrollo y síntesis de un catalizador con alta actividad y selectividad para hidrogenar biodiesel (producido a partir de aceite de soja) con el fin de obtener alcoholes ...

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