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Coagulantes en la industria láctea artesanal: análisis del cuajo de cabrito en la tecnología quesera del noroeste argentino
Bonafede, Mauro Facundo
(
2017-09-20
)
Defectos gasógenos en quesos provocados por microorganismos
Fontaneto Apoca, Adrián Roque
(
2017-04-17
)
Prácticas de manipulación de la carne de pescado durante su recorrido desde el “Río al plato” en las localidades de Santa Fe, Santo Tomé y Sauce Viejo
Garbe, Natalia Elisabet
(
2017-06-07
)
Identificación molecular de especies de Mycoplasma de origen bovino aislados de la cuenca lechera central Argentina
Neder, Verónica Elizabeth
(
2017-05-29
)
Optimización de un sistema microbiológico para la detección e identificación de residuos de antimicrobianos en la leche
Tumini, Melisa
(
2017-08-30
)
Nuevas estrategias para mejorar la eficiencia del semen sexado en producción in vitro de embriones bovinos
Ferré, Luis Bernardo
(
2017-12-01
)
Evaluación del efecto genotóxico producido por exposición a formulaciones comerciales de Cipermetrina, Clorpirifos, Endosulfán, Glifosato y mezclas de las mismas, en etapas tempranas del desarrollo de Caiman latirostris
López González, Evelyn Cecilia
(
2017-03-17
)
Aspectos ecológicos de Amblyomma tonelliae Nava, Beati y Labruna, 2014 y Amblyomma sculptum Berlese, 1888 (Acari: Ixodidae) y rol potencial como vectores de microorganismos rickettsiales en Argentina
Tarragona, Evelina Luisa
(
2017-06-01
)
Estudio de marcadores del sistema inmune en roedores en un contexto de estrés. Su aplicación a estudios eco-epidemiológicos
Cuervo Bustamante, Pablo Fernando
(
2017-03-03
)
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Bonafede, Mauro Facundo (1)
Cuervo Bustamante, Pablo Fernando (1)
Ferré, Luis Bernardo (1)
Fontaneto Apoca, Adrián Roque (1)
Garbe, Natalia Elisabet (1)
López González, Evelyn Cecilia (1)
Neder, Verónica Elizabeth (1)
Tarragona, Evelina Luisa (1)
Tumini, Melisa (1)
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Desarrollo (2)
Development (2)
Leche (2)
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