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Envíos recientes

Facultad de Ciencias Veterinarias: Envíos recientes

  • Métodos para la detección de residuos de antibióticos en leche para ser utilizado en el tambo 
    Occhi, Humberto Luis José (2013-02-07)
    Los residuos de antibióticos y sulfamidas en la leche destinada al consumo, pueden ocasionar diversos problemas, ya que estas sustancias no llegan a destruirse totalmente en la industria láctea, a través de la pasteurización ...
  • Prevalencia de toxoplasmosis en porcinos de abasto. Revisión sobre su importancia como agente productor de zoonosis 
    Ferraro, María del Carmen (2012-12-19)
    Uno de los aspectos primordiales en medicina preventiva es la vigilancia de los hábitos alimentarios de una población. Demostrado a nivel mundial el rol significativo del porcino en la transmisión de la toxoplasmosis, es ...
  • Detección fotométrica de residuos de antimicrobianos en leche mediante el sistema microbiológico ResScreen 
    Gasparotti, María Laura (2012-09-19)
    Para evitar los efectos perjudiciales que producen los residuos de antibióticos sobre la salud del consumidor y la industria láctea, se utilizan métodos de inhibición microbiológica. El sistema microbiológico ResScreen® ...
  • Selección de microorganismos indígenas mediante pruebas in vitro, para mejorar el estado sanitario y la performance de crecimiento durante la crianza intensiva de cerdos 
    Bertozzi, Ezequiel (2012-09-17)
    Probiotics represent one of the alternatives in swine production to reduce overuse of antibiotics and the presence of bacterial pathogens and xenobiotic veterinary products in food. The objective of this study was to select ...
  • Presencia de Salmonella y características físicas de huevos destinados a consumo humano 
    Soria, Mario Alberto (2012-08-08)
    El objetivo del presente trabajo fue determinar la presencia de Salmonella spp. y las características físicas y pH del huevo para consumo humano y evaluar la sensibilidad de los aislamientos obtenidos frente a diferentes ...
  • Caracterización del sistema del complemento e identificación de componentes del sistema inmune innato del yacaré overo (Caiman latirostris) 
    Siroski, Pablo Ariel (2012-06-30)
    Crocodilians exhibit strongly marked social behaviors and responses to stressors that can trigger serious disputes between co-specifics, predators and, even, conflict with human activities. As a result, they could show ...
  • Distemper Canino: evaluación de dos alternativas terapéuticas y caracterización de aspectos clínico-epidemiológicos en la ciudad de Santa Fe, durante los años 1998 - 2009 
    Pinotti, Mario Andrés (2012-04-16)
    Se realizó un relevamiento epidemiológico del distemper canino en la ciudad de Santa Fe, Argentina entre los años 1998 y 2009. En caninos con diagnosticó de distemper confirmado por inmunoflorescencia directa, se ensayaron ...
  • Caracterización del perfil mineral de bovinos lecheros en establecimientos del departamento Las Colonias - Región Centro de Santa Fe 
    Luna, Mónica Liliana (2011-10-12)
    Los minerales son nutrientes esenciales que representan un 5% del peso vivo en el bovino. Las carencias y desequilibrios de minerales en la nutrición animal afectan la producción, reproducción y la salud. El ganado lechero ...
  • Estudio de tipos capsulares de Staphylococcus aureus aislados de mastitis bovina y respuesta inmune a una bacterina de tipo capsular 5 en bovinos 
    Rejf, Paula Karina (2011-09-23)
    Staphylococcus aureus es un patógeno contagioso que produce infecciones intramamarias (IIM) en bovinos con tendencia a la cronicidad y refractariedad a la terapia antibiótica, causando elevadas pérdidas económicas. Las ...
  • Valor predictivo positivo del diagnóstico clínico de diarrea en terneros 
    Franco Schafer, Selma del Carmen (2011-09-22)
    En el diagnóstico a campo, el médico veterinario clínico debe estimar cuál es el diagnóstico etiológico más probable ante una serie de signos y datos anamnésicos y epidemiológicos de un ternero con diarrea neonatal. Cuando ...
  • Quistes foliculares ováricos: caracterización inmunohistoquímica de las estructuras ováricas en un modelo experimental 
    Salvetti, Natalia Raquel (2007-11-06)
    El objetivo de la presente tesis fue validar un modelo experimental de la enfermedad quística ovárica en ratas e identificar las posibles alteraciones presentes en los ovarios de estos animales relacionadas con los componentes ...
  • Comparación de los diversos factores que influyen sobre el desarrollo del color en las distintas etapas de elaboración de pastas de productos cárnicos crudo-curados 
    Zurbriggen, Carlos Jesús (2009-11-28)
    Los productos cárnicos constituyen el mejor ejemplo sobre la influencia del color en los consumidores. En la carne fresca el color depende de la concentración de las diferentes formas del pigmento mioglobina. Los embutidos ...
  • Identificación del virus de la diarrea viral bovina mediante inmunohistoquímica en abortos bovinos de la "Cuenca Lechera Santafesina" y comparación con los resultados obtenidos con el aislamiento viral y la inmunofluorescencia directa 
    Marini, María del Rocío (2008-04-29)
    El objetivo de la presente investigación fue identificar mediante inmunohistoquímica antígenos del vDVB en órganos de 50 fetos abortados fijados en formol y comparar los resultados con los obtenidos con el Aislamiento ...
  • Factores de riesgo en zoonosis: percepción y actitudes en pacientes demandantes de servicios sanitarios públicos de Villa del Rosario, Córdoba 
    Ugnia, Laura Inés (2007-08-21)
    La relación hombre-animal está determinada por el origen y la evolución del hombre. El impacto en Salud Pública de este proceso se incrementa cuando la tenencia de animales es inadecuada. En este contexto las enfermedades ...
  • Suceptibilidad a antibióticos de Staphylococcus aureus aislados de mastitis bovina 
    Russi, Norma Beatriz (2011-05-23)
    Se determinó la susceptibilidad in vitro frente a antimicrobianos de 95 cepas de Staphylococcus aureus aislados de mastitis bovina en la cuenca lechera central de Argentina utilizando el método de la concentración inhibitoria ...
  • Relación entre perros seropositivos a Trypanosoma cruzi y alteraciones electrocardiográficas compatibles con miocardiopatía chagásica canina en la localidad de La Para (Córdoba-Argentina) 
    Graiff, Diego Sebastián (2010-06-11)
    La enfermedad de Chagas es producida por el parásito Trypanosoma cruzi y la transmisión vectorial por Triatoma infestans es la forma más común en zonas endémicas. Los perros actúan como reservorios y se los emplea como ...
  • Utilización de microorganismos probióticos, seleccionados a partir de la microbiota indígena de bovinos lecheros, en animales de experimentación 
    Frizzo, Laureano Sebastián (2007-11-03)
    El objetivo del presente trabajo fue estudiar las propiedades probióticas de aislamientos bacterianos en condiciones de laboratorio “in vitro” y con animales “in vivo” para evaluar su posterior incorporación como suplemento ...

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