Planificación estratégica para una PyME del rubro bebidas de la ciudad de Rafaela

Abstract

En este trabajo se destaca la importancia de la aplicación práctica de una herramienta de planificación estratégica aplicada a una PyME del rubro bebidas de la ciudad de Rafaela. Las verticales de este trabajo de manera conjunta con el trabajo de campo dan sustento y respuestas a diferentes objetivos que fueron planteados; conocer la situación inicial de la empresa identificando fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas; definir el perfil del mercado; diseñar estrategias de crecimiento y posicionamiento dentro de un segmento del mercado y definir los lineamientos del Plan Estratégico de Marketing.

This study emphasizes the importance of practically applying a strategic planning tool to a small and medium-sized enterprise (SME) in the beverage sector in the city of Rafaela. The components of this study, in conjunction with fieldwork, provide support and answers to various predefined objectives: understanding the initial situation of the company by identifying strengths, opportunities, weaknesses, and threats; defining a market profile; designing growth and positioning strategies within a market segment; and establishing the guidelines for the Strategic Marketing Plan.