Ciencias Biológicas

 
 

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Envíos recientes

  • Seguridad y valorización de bacilos lácticos heterofermentantes con aptitud tecnológica como fermentos para panes con y sin gluten 
    Lancelle Cedrolla, María Verónica (Universidad Nacional del Litoral, 2024-04)
  • Estudio de mecanismos de resistencia al fluconazol de Candida parapsilosis en América Latina 
    Lovatto, Josefina Elizabeth (Universidad Nacional del Litoral, 2024-04)
  • Propiedades neuroprotectoras in vitro de péptidos extraídos a partir de levaduras de cerveza residual 
    Aquino, Marilin (Universidad Nacional del Litoral, 2024-04)
  • Desempeño fermentativo de Spathaspora passalidarum en condiciones limitantes de oxígeno 
    Guzmán, Victoria (Universidad Nacional del Litoral, 2024-04)
  • Evaluación de métodos para la obtención de sistemas micelares de Tween 80 que encapsulan aceites esenciales 
    Delmonte, Agustina (Universidad Nacional del Litoral, 2024-04)
  • Laboratorio centralizado para el acceso global al diagnóstico de enfermedades fúngicas en la provincia de Santa Fe, Argentina 
    Loaiza Oliva, Manuela (Universidad Nacional del Litoral, 2024-04)
  • Nanopartículas de zeína-caseína para administración oral de benznidazol 
    Pilicita, Victor (Universidad Nacional del Litoral, 2024-04)
  • Propiedades texturales y fisicoquímicas, perfiles de fermentación y microbiología de quesos frescos untables comerciales con diferente contenido de grasa 
    Solis, Milena (Universidad Nacional del Litoral, 2024-04)
  • Desarrollo de un bioinsumo con acción fungicida frente a Sclerotinia sclerotiorum 
    Zurbriggen, Abril (Universidad Nacional del Litoral, 2024-04)