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| Palabra clave |
|---|
| Aceite de chía [2] |
| Active film [1] |
| Actividad antioxidante [1] |
| Additives [1] |
| Aditivos [1] |
| Agente encapsulates [1] |
| Agentes antifúngicos [1] |
| Alimento funcional [1] |
| Alimentos [1] |
| Alimentos funcionales [2] |
| Almidón modificado [1] |
| Altas presiones hidrostáticas [1] |
| Análisis de riesgo [1] |
| Anthocyanins [1] |
| Antifungal agents [1] |
| Antifungal compounds [1] |
| Antioxidant activity [1] |
| Antioxidant capacity [2] |
| Antocianinas [1] |
| Arabinoxilanos [1] |
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