Proteínas de origen no convencional (camarones de la cuenca del paraná) como potencial estrategia en la prevención del sobrepeso/adiposidad visceral y dislipemia. estudios a nivel experimental.
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Proteínas de origen no convencional (camarones de la cuenca del paraná) como potencial estrategia en la prevención del sobrepeso/adiposidad visceral y dislipemia. estudios a nivel experimental.
Descripción:Fil: Stechina, Sara. Laboratorio de Estudio de Enfermedades Metabólicas relacionadas con la Nutrición (LEEMREN) - Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas. - Universidad Nacional del Litoral; Argentina.