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Envíos recientes

Biblioteca Virtual UNL: Envíos recientes

  • Diseño de un Plan de Responsabilidad Social Empresaria para Jerárquicos Salud 
    Gomez, Cintia Mariela (2013-12-09)
    La presente tesis desarrolla un Plan de Responsabilidad Social Empresaria para la mutual Jerárquicos Salud. En el primer capítulo se plantean el objetivo general, los objetivos específicos, la metodología y las herramientas ...
  • Limitaciones a la autonomía de la voluntad 
    Wagner De Tizon, Claudia Magdalena (2013-11-29)
    Increasing restrictions to the principle of private autonomy has caused a deep doctrinal debate. Doctrinaire opinions, restrictive autonomy rules and the case-law are discussed to account to this problem in order to determine ...
  • Influencia del programa cambio rural en la transformación de las estrategias de persistencia de los productores familiares capitalizados de la zona de Rafaela 
    Scala, María Rosa Graciela (2013-11-29)
    El Programa Federal de Reconversión Productiva Cambio Rural surge en 1993 con el objetivo de colaborar con los pequeños y medianos productores agropecuarios en la búsqueda de alternativas que permitan superar la crisis ...
  • Reformado de metanol para la producción de hidrógeno sobre catalizadores de Pd/CeO2-ZnO 
    Barrios, Celina Elsa (2013-11-21)
    Se presentan estudios sobre catalizadores de paladio soportado en óxidos de cinc y de cerio, aptos para la reacción de reformado de metanol con vapor de agua (SRM). Así, se sintetizaron soportes de ZnO, CeO2, y ZnO-CeO2 ...
  • Evaluación del contenido de calcio y fósforo en quesos blandos comerciales. Estudio de parámetros tecnológicos que definen la concentración de los mismos en el queso 
    Pedro, María del Carmen (2013-11-21)
    La fuente fundamental de calcio y fósforo del organismo es la dieta. De allí la importancia de los productos lácteos. El queso es una antigua forma de conservación de las proteínas y los minerales más importantes de la ...
  • Construyendo puentes entre la educación no formal y la enseñanza formal de la geología 
    Zabalegui, María Fernanda (2013-11-21)
    Numerosas investigaciones en el campo de la enseñanza de las Ciencias de la Tierra señalan una notoria ausencia de los contenidos de las mismas en la currícula de la Escuela Secundaria. Investigaciones recientes presentan ...
  • Control del desarrollo de hongos contaminantes de alimentos mediante iones dosificados por materiales microporosos 
    Chiericatti, Carolina Andrea Antonia (2013-11-07)
    The inhibitory effect of silver and copper ions incorporated in microporous matrices against fungi which are problematic in food industries was investigated. The fungal species studied were: Rhizopus oryzae, Mucor ...
  • An extended mixture model for the simultaneous treatment of short and long scale interfaces 
    Márquez Damián, Santiago (2013-11-07)
    The study of multi-phase models is a field of great interest in industry and academia. Multi-phase flows are present in hydraulics, petrochemical industry, oceanography, siderurgy, atomic energy and many other human ...
  • Ajuste metodológico para la producción de plantines hortícolas y florales en el departamento Federación, provincia de Entre Ríos 
    Gandolfi, Andrea (2013-11-05)
    La producción de cultivos intensivos en el departamento Federación, Entre Ríos, es una actividad complementaria de la citricultura. La horticultura es realizada casi exclusivamente por empresas familiares en las que la ...
  • Desarrollo de flavor y estrategias para acelerar la maduración de quesos duros y/o semiduros argentinos 
    Ceruti, Roberto Julio (2013-11-05)
    La aceleración de la maduración de quesos de pasta dura es una alternativa interesante para disminuir los costos asociados al almacenamiento. Para tal fin, en la presente Tesis se usaron temperaturas elevadas al comienzo ...
  • Adsorción de átomos sobre superficies y estudio de propiedades electrónicas para sistemas de baja dimensionalidad 
    Gómez Carrillo, Sandra Carolina (2013-03-26)
    This thesis is focused in two important aspects of surface physics and nanoscopic systems: the calculation of electronic properties low dimensional systems, used in electronic transport through of nanostructures; and the ...
  • Impacto de xenobióticos y comunicadores químicos sobre algunos procesos biológicos en organismos del zooplancton 
    Gutiérrez, María Florencia (2013-10-07)
    En la presente tesis, se propuso la hipótesis de que los contaminantes y los infoquímicos indicadores de depredación son capaces de modificar el comportamiento del zooplancton y que dichas modificaciones constituyen ...
  • Control integrado de Frankliniella occidentalis (Pergande)(Thysanoptera: Thripidae) con insecticidas y liberaciones de Orius insidiosus (Say)(Hemiptera: Anthocoridae) sobre pimiento en invernadero 
    Viglianchino, Liliana Ester (2013-10-03)
    The western flower thrips, Frankliniella occidentalis (Pergande) (Thysanoptera: Thripidae), is the main vector of the tomate spotted wilt virus (TSWV), and the "minute pirate bug", Orius insidiosus (Say), is an efficient ...
  • Evaluación del impacto de los cambios curriculares en la carrera de Ingeniería Electromecánica que favorezcan la formación profesional 
    Gorosito, Alejandro Ramón (2013-10-02)
    La presente investigación, se circunscribió al estudio de la implementación del diseño curricular de 1995, sus consecuencias y huellas que marcaron a una generación de ingenieros, que estudiaron con él formando su perfil ...
  • Mosca blanca de los invernaderos (Trialeurodes vaporariorum) (Westwood) (Hemiptera: Aleyrodidae): Daño, factores que afectan la población y su manejo en el cultivo de tomate 
    Scotta, Roberto Ricardo (2013-09-20)
    En Argentina, el cultivo de tomate se realiza a campo o en invernadero. En el cinturón verde santafesino la "mosca blanca de los invernaderos" (Trialeurodes vaporariorum) es una plaga de reciente aparición y difícil ...
  • Hidrogenación selectiva de alquinos insaturados para la obtención de productos de química fina de alto valor agregado 
    Maccarrone, María Juliana (2013-09-20)
    La importancia de la hidrogenación selectiva de dobles y triples enlaces carbono – carbono reside en que es una de las reacciones fundamentales para la síntesis de productos de Química Fina y de la industria química en ...
  • Utilización del Metricheck para el diagnóstico de las endometritis en bovinos lecheros 
    Recce, Sebastián (2013-09-20)
    El objetivo de esta tesis fue correlacionar el diagnóstico clínico a campo de endometritis con Metrichecktm con las pruebas estándar de aislamiento bacteriológico para microorganismos anaerobios facultativos y anaerobios ...
  • Integración sustentable de la producción de biodiesel a la cadena agro-alimenticia 
    Fischer, Carlos Daniel (2013-09-17)
    A hierarchical decision procedure is proposed for the synthesis of processes, mass integrated to an existing industrial environment. The procedure establishes a hierarchy of decision, such that every already made decision ...
  • Factores que modulan la acción neurotrófica de los estrógenos en el hipocampo del adulto in vivo 
    Moreno-Piovano, Guillermo Samuel (2013-09-12)
    El objetivo general de este trabajo fue conocer, mediante el uso de modelos animales in vivo, los mecanismos moleculares por los que ciertas variables neuroendocrino-conductuales pueden modular la acción neurotrófica de ...
  • Influencia de Typha domingensis en la acumulación y distribución de contaminantes (cromo, niquel, zinc y fósforo) en el sedimento de humedales naturales y construidos 
    Di Luca, Gisela Alfonsina (2013-09-09)
    Se evaluó si Typha domingensis influye en la acumulación y especiación de Cr, Ni, Zn y P en sedimentos. Se realizaron experiencias en invernadero y a campo, en dos humedales construidos para tratamiento de efluentes de ...

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