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Un estudio téorico relativo a los resultados experimentales de reacciones de Diels-Alder polares
Kneeteman, María Nélida
(
2012-10-17
)
Determinación de los tiempos de reducción decimal a distintas temperaturas de cepas de Alicyclobacillus spp aisladas durante la elaboración de jugos concentrados de manzana. Comportamiento de las mismas frente a sanitizantes de uso industrial.
Luján, María Isabel
(
2012-10-17
)
Cepas autóctonas de Lactobacillus aisladas de neonatos santafesinos para el desarrollo de alimentos probióticos. Aspectos tecnológicos. Herramientas moleculares para su detección en alimentos.
Gregoret, Verónica
(
2012-03-23
)
Estudio de propiedades bio-funcionales de péptidos provenientes de hemoglobina bovina y su incorporación a productos extrudidos
Cian, Raúl Esteban
(
2012-03-16
)
Obtención y formulación de una bebida en base de granos de amaranto
Soteras, Edgar Mario
(
2012-07-03
)
Efectos de las condiciones de extrusión en las propiedades fisicoquímicas y funcionales de productos extrudidos de sorgo integral de bajo contenido de taninos
Llopart, Emilce Elina
(
2012-04-04
)
Domingo 24 de octubre
Taller de cine UNL
(
Taller de cine UNL
,
2012
)
Obtención de anticuerpos recombinantes anti-IFN-alfa2b destinados a uso terapéutico humano
Depetris, Matías Abel
(
2012-02-28
)
Control hormonal de la producción de leche en bovinos Holstein. Efectos de las nematodiasis gastrointestinales durante el desarrollo de las terneras y distintas etapas reproductivas de la vaca adulta
Perri, Adrián Francisco
(
2012-10-05
)
Efectos de metales pesados sobre invertebrados bentónicos
Pavé, Paola Judith
(
2012-12-04
)
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