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Listar Doctorado en Ciencias Biológicas por título

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  • Microbioelectrónica basada en nanomateriales: microchip tattoos & skin sensors 
    Alarcón Segovia, Lilian Celeste (2020-05-20)
    En la tesis se exploraron diversas aplicaciones del uso de nanomateriales para la fabricación de dispositivos con capacidad de interactuar frente a estímulos de la piel. Para ello se sintetizaron nanopartículas de magnetita, ...
  • Microencapsulación de microorganismos probióticos con productos de la reacción de Maillard (PRM) de proteínas de suero lácteo y dextranos 
    Loyeau, Paula Andrea (2020-05-26)
    La alimentación, además de aportar nutrientes necesarios, busca reducir los riesgos de enfermedades incorporando agentes bioactivos benéficos para la salud. La presente tesis plantea entrampar como bioactivos cepas ...
  • Modelado de la electroforesis capilar por zona. Aplicaciones bioquímicas y biotecnológicas 
    Piaggio, María Virginia (2007-11-28)
    This Thesis presents a theoretical-computational model of capillary zone electrophoresis (CZE) involving small charged molecules, which is validated with experimental data. This model (non-ideal and linear) provides ...
  • Modelado matemático de la liberación controlada de fármacos desde dispositivos vaginales de tipo matriz monocapa con geometría de toro 
    Helbling, Ignacio Marcelo (2013-05-31)
    El diseño, desarrollo y uso de los anillos vaginales han tenido creciente relevancia y atención en la ciencia, industria y en la sociedad en general. Esta tecnología está recién en sus inicios y se espera que en los próximos ...
  • Modelado quimiométrico con señales instrumentales de segundo orden. Aplicación a la determinación de fármacos y aditivos alimentarios en muestras complejas 
    Culzoni, María Julia (2008-12-15)
    En la presente tesis se desarrollaron métodos de análisis que permitieron determinar especies químicas que formaban parte de muestras complejas, como fármacos y sus metabolitos en materiales biológicos, en preparaciones ...
  • Modificaciones Enzimáticas del Gluten y su Relación con las Propiedades Funcionales 
    Drago, Silvina Rosa (2007-02-26)
    El objetivo de este trabajo fue analizar el grado de modificación de gluten sometido a la acción de proteasas y su relación con las características moleculares, estructurales y con las propiedades funcionales de los productos ...
  • Modificaciones producidas por metales pesados sobre los parámetros fisiológicos y el sistema detoxificante de la macrófita Eichhornia crassipes que crece en humedales construidos para tratamiento de efluentes 
    González, César Iván (2015-05-09)
    En esta tesis se evaluó si metales pesados (Cr (III), Ni (II) y Zn (II)), en forma aislada y combinada, tanto en ausencia como en presencia de nutrientes (fósforo (P) y nitrógeno (N)), provocan modificaciones sobre parámetros ...
  • Modificación de implantes cardiovasculares con propiedades anti-restenóticas y anti-trombóticas: tratamiento de superficie y liberación controlada de drogas 
    Navarro, Lucila (2017-03-14)
    A pesar del significativo avance que representó la implementación del stent cardiovascular sobre la angioplastia convencional, todavía existen algunas limitaciones clínicas que incluyen la reestenosis intra-stent y la ...
  • Nuevas estrategias analíticas basadas en la combinación de técnicas computacionales y espectroscopia de equilibrio. Aplicación a muestras biológicas, farmacéuticas y ambientales 
    Cámara, María Silvia (2006-10-24)
    En la presente tesis se resolvieron problemas analíticos relacionados con muestras complejas, mediante el desarrollo de métodos basados en la combinación de técnicas espectrofotométricas acopladas a herramientas quimiométricas. ...
  • Obtención de anticuerpos recombinantes anti-IFN-alfa2b destinados a uso terapéutico humano 
    Depetris, Matías Abel (2012-02-28)
    La expresión endógena aumentada de IFN alfa se asocia a numerosas desórdenes inflamatorios y enfermedades autoinmunes donde la citoquina puede ser un factor en el inicio o en el mantenimiento de la patología. En la actualidad, ...
  • Optimización de la Producción de Eritropoyetina Humana Recombinante (rhEPO) Mediante el Cultivo de Células Animales 
    Didier, Caroline (2008-05-21)
    En este trabajo se presentan los resultados obtenidos durante la optimización de la producción de eritropoyetina humana recombinante (rhEPO) en cultivo de células CHO (Chinese Hamster Ovary cells), partiendo de la selección ...
  • El papel de factores de transcripción de la familia TCP en la regulación del desarrollo y la arquitectura vegetal 
    Gastaldi, Victoria (2021-03-11)
    Las proteínas TCP son factores de transcripción exclusivos de plantas y están involucrados en la regulación de múltiples procesos dentro del desarrollo de las mismas. En la primera parte de esta Tesis, hemos logrado dilucidar ...
  • El papel del citocromo c en la regulación del metabolismo energético y el desarrollo en plantas 
    Racca, Sofía (2020-02-19)
    El citocromo c (CYTC) es una hemo proteína localizada en el espacio intermembrana de la mitocondria donde cataliza la transferencia de electrones entre los complejos III y IV de la cadema de transporte de electrones ...
  • Participación de los factores de transcripción de la familia HD-Zip I en la determinación de la arquitectura radicular de Arabidopsis thaliana 
    Perotti, María Florencia (2021-12-16)
    La plasticidad del desarrollo vegetal, ha sido la clave en la adaptación de las plantas terrestres. El sistema radicular es altamente plástico, ya que se puede modular a través del crecimiento de la raíz principal o de las ...
  • Participación de los factores de transcripción de las familias HD-Zip I y MYB en el desarrollo vegetal y la adaptación a los cambios ambientales y nutricionales 
    Spies, Fiorella Paola (2023-05-22)
    En las respuestas a los cambios medioambientales, las plantas ponen de manifiesto cascadas de señalización específicas, finamente reguladas, de las cuales dependerán su crecimiento, y posterior supervivencia. Estas respuestas ...
  • Perfiles de lipólisis y características sensoriales de quesos semiduros con bacterias probióticas como fermento adjunto 
    Mercanti, Diego Javier (2008-03-14)
    Probiotic foods contain viable microorganisms, mainly Lactobacillus casei, Lactobacillus acidophilus and several species of Bifidobacterium, which confer a benefit on the health of customers. Even though fermented milks ...
  • Péptidos antimicrobianos naturales y sintéticos de pieles de anfibios. Potenciales aplicaciones en salud humana 
    Siano, Álvaro Sebastián (2011-09-28)
    El objetivo de esta tesis fue avanzar en el conocimiento acerca de la potencialidad de las pieles de los anfibios anuros como nuevas fuentes de péptidos antimicrobianos, aportando información sobre la fauna silvestre local, ...
  • Péptidos bioactivos de origen microbiano de interés para el desarrollo de alimentos funcionales 
    Spontón, Pablo Gabriel (2016-11-30)
    Se investigó la actividad inhibitoria in vitro frente a la enzima acetilcolinesterasa (AChE) y a la enzima convertidora de angiotensina (ECA) tanto como la actividad antimicrobiana de péptidos obtenidos por hidrólisis ...
  • Péptidos bioactivos producidos por bacterias lácticas con actividad inhibitoria del desarrollo de microorganismos 
    Müller, Diana María (2007-02-20)
    Lactobacillus plantarum LP31 strain, isolated from Argentinian dry-fermented sausages, produced an bactericidal substance active against some spoilage and foodborne pathogenic bacteria. It was preliminarily characterized ...
  • Pichones parasitados por Philornis (Diptera: Muscidae): importancia y potencial efecto del cambio climático 
    Manzoli, Darío Ezequiel (2014-12-28)
    Las larvas del Género Philornis (Diptera: Muscidae) parasitan pichones de aves y pueden ser altamente perjudiciales para sus hospedadores. Algunas investigaciones evaluaron los efectos negativos de la miasis cavitaria por ...

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