Colección de investigación: Envíos recientes

  • Rosmini, Marcelo (Universidad Nacional del Litoral, )
    La carne y los productos cárnicos poseen un gran valor nutricional, sin embargo en los países occidentales, tanto la carne como los productos cárnicos han sufrido el deterioro de su imagen a partir del cuestionamiento de ...
  • Salvetti, Natalia Raquel (Universidad Nacional del Litoral, )
    Estudios realizados recientemente por nuestro grupo de trabajo y en colaboración, tanto en bovinos como en ovinos, aportan evidencia a la hipótesis que indica que los eventos que ocurren durante el desarrollo fetal pueden ...
  • Vitulich, Carlos Alberto (Universidad Nacional del Litoral, )
    En este proyecto se busca integrar el bienestar animal, aportando beneficios directos e indirectos adicionales en virtud de los 17 objetivos de desarrollo sostenible planteados por la ONU. A lo largo del año existen ...
  • Heinen, Gabriel (Universidad Nacional del Litoral, 2022-05)

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