Facultad de Ciencias Veterinarias: Envíos recientes

  • Estudio de tipos capsulares de Staphylococcus aureus aislados de mastitis bovina y respuesta inmune a una bacterina de tipo capsular 5 en bovinos 
    Rejf, Paula Karina (2011-09-23)
    Staphylococcus aureus es un patógeno contagioso que produce infecciones intramamarias (IIM) en bovinos con tendencia a la cronicidad y refractariedad a la terapia antibiótica, causando elevadas pérdidas económicas. Las ...
  • Identificación del virus de la diarrea viral bovina mediante inmunohistoquímica en abortos bovinos de la "Cuenca Lechera Santafesina" y comparación con los resultados obtenidos con el aislamiento viral y la inmunofluorescencia directa 
    Marini, María del Rocío (2008-04-29)
    El objetivo de la presente investigación fue identificar mediante inmunohistoquímica antígenos del vDVB en órganos de 50 fetos abortados fijados en formol y comparar los resultados con los obtenidos con el Aislamiento ...
  • Detección fotométrica de residuos de antimicrobianos en leche mediante el sistema microbiológico ResScreen 
    Gasparotti, María Laura (2012-09-19)
    Para evitar los efectos perjudiciales que producen los residuos de antibióticos sobre la salud del consumidor y la industria láctea, se utilizan métodos de inhibición microbiológica. El sistema microbiológico ResScreen® ...
  • Presencia de Salmonella y características físicas de huevos destinados a consumo humano 
    Soria, Mario Alberto (2012-08-08)
    El objetivo del presente trabajo fue determinar la presencia de Salmonella spp. y las características físicas y pH del huevo para consumo humano y evaluar la sensibilidad de los aislamientos obtenidos frente a diferentes ...
  • Caracterización del perfil mineral de bovinos lecheros en establecimientos del departamento Las Colonias - Región Centro de Santa Fe 
    Luna, Mónica Liliana (2011-10-12)
    Los minerales son nutrientes esenciales que representan un 5% del peso vivo en el bovino. Las carencias y desequilibrios de minerales en la nutrición animal afectan la producción, reproducción y la salud. El ganado lechero ...
  • Quistes foliculares ováricos: caracterización inmunohistoquímica de las estructuras ováricas en un modelo experimental 
    Salvetti, Natalia Raquel (2007-11-06)
    El objetivo de la presente tesis fue validar un modelo experimental de la enfermedad quística ovárica en ratas e identificar las posibles alteraciones presentes en los ovarios de estos animales relacionadas con los componentes ...
  • Valor predictivo positivo del diagnóstico clínico de diarrea en terneros 
    Franco Schafer, Selma del Carmen (2011-09-22)
    En el diagnóstico a campo, el médico veterinario clínico debe estimar cuál es el diagnóstico etiológico más probable ante una serie de signos y datos anamnésicos y epidemiológicos de un ternero con diarrea neonatal. Cuando ...
  • Comparación de los diversos factores que influyen sobre el desarrollo del color en las distintas etapas de elaboración de pastas de productos cárnicos crudo-curados 
    Zurbriggen, Carlos Jesús (2009-11-28)
    Los productos cárnicos constituyen el mejor ejemplo sobre la influencia del color en los consumidores. En la carne fresca el color depende de la concentración de las diferentes formas del pigmento mioglobina. Los embutidos ...
  • Relación entre perros seropositivos a Trypanosoma cruzi y alteraciones electrocardiográficas compatibles con miocardiopatía chagásica canina en la localidad de La Para (Córdoba-Argentina) 
    Graiff, Diego Sebastián (2010-06-11)
    La enfermedad de Chagas es producida por el parásito Trypanosoma cruzi y la transmisión vectorial por Triatoma infestans es la forma más común en zonas endémicas. Los perros actúan como reservorios y se los emplea como ...
  • Estudio comparativo sobre percepción de riesgos ocupacionales, uso y disposición de elementos de protección en veterinarios dedicados a pequeños y grandes animales 
    Imoberdorf, Carina Graciela (2023-03-27)
    La práctica clínica expone a los veterinarios a riesgos ocupacionales. El objetivo de este trabajo fue comparar enfermedades profesionales, accidentes laborales, percepciones de riesgo y actitudes entre veterinarios dedicados ...
  • Determinación del estatus nutricional de cobre en terneros nacidos de vaquillonas con y sin suplementación de glicinato de cobre. Efecto sobre la ganancia de peso diario y distintos parámetros hematológicos 
    Ibarreche, Antonio Bernardo (2023-06-23)
    La hipocuprosis se considera una de las deficiencias minerales más importantes en la producción ganadera. En Argentina existen regiones endémicas, pudiendo ser primaria y/o secundaria. En Tucumán, algunos trabajos señalan ...
  • Fermentos naturales de leche: su obtención y aplicación en la quesería artesanal ovina 
    Baroni, Dante Nicolás (2022-05-20)
    En el presente Trabajo Final Integrador se recopila información referente a la leche ovina; su producción y características, su uso como insumo en la generación de un fermento de leche y la aplicación del mismo en la ...
  • Desarrollo de tecnologías para la producción de helados de crema mejorados nutricionalmente 
    Paulazzo, Micaela Giana (2022-07-01)
    El proceso de fabricación de los helados es muy antiguo, pero recién en estos últimos años se han desarrollado estudios sobre los fenómenos que ocurren durante la elaboración, especialmente en su compleja microestructura. El ...
  • Tuberculosis felina, un diagnóstico subestimado en la clínica diaria 
    Hernández, Mara Natalia (2024-04-29)
    La tuberculosis felina es una enfermedad infecciosa crónica que produce diversos síntomas clínicos y tiene potencial zoonótico. Los gatos son particularmente sensibles a Mycobacterium bovis, siendo probablemente el tracto ...
  • Tesis de prueba 
    Pablo, Courault (2024-05-29)
    Tesis de prueba
  • Efecto de la inclusión de grasa sobre la performance reproductiva y productiva de cerdas en el sudoeste chaqueño 
    Rivas, Francisco Germán (2024-07-02)
    Se evaluó el impacto de la inclusión de grasa sobre los parámetros productivos, reproductivos y hormonales de cerdas y sus camadas, en dos sistemas de producción. Se usaron 60 cerdas (Landrace x Yorkshire), divididas en ...
  • Caracterización de biomarcadores de estrés oxidativo en fluidos biológicos y biopsias hepáticas de vacas lecheras como indicador de potenciales enfermedades metabólicas 
    Barcarolo, Daiana (2024-11-28)
    During the transition period, dairy cows must make metabolic and endocrine adjustments that are often critical for the animal. Nutrient requirements increase postpartum and the liver must adapt to contribute to the increased ...
  • Estrategias de defensa contra parásitos ante diferentes escenarios de desafíos ambientales 
    Palavecino, Cintia Carolina (2024-08-02)
    Desde una perspectiva ecofisiológica, los hospedadores emplean dos estrategias principales de defensa para superar las infecciones: la resistencia, que limita la aptitud del patógeno, y la tolerancia, que reduce el daño ...
  • Caracterización de biomarcadores de estrés oxidativo en fluidos biológicos y biopsias hepáticas de vacas lecheras como indicador de potenciales enfermedades metabólicas 
    Barcarolo, Daiana (2024-11-28)
    Durante el período de transición, las vacas lecheras deben realizar ajustes metabólicos y endocrinos que suelen ser críticos para el animal. Los requerimientos de nutrientes aumentan posparto y el hígado debe adaptarse ...

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