Pasturas de alfalfa en el Valle de Lerma: caracterización y recuperación

Abstract

El objetivo fue describir las pasturas de alfalfa en el Valle de Lerma y evaluar técnicas agronómicas para recuperar la población y el rendimiento. A través del Índice Verde Normalizado (IVN), se determinó que la superficie con alfalfa fue de 2197 ha en 2018 y de 1953 ha en 2019. Se encontró relación entre el número de plantas de la pastura y la estabilidad de los agregados; densidad aparente; porcentaje de arcilla e índice de materia orgánica. Al primer pastoreo, la población promedio fue de 105 plantas m-2, la que disminuyó en forma significativa 65% y se acercaría al umbral mínimo de 30 plantas m-2 al final del primer año de uso. Esta población podría limitar la producción de la pastura. Se comprobó que la mejora en la cantidad de plantas de alfalfa no estaría asociada solamente a incrementos en la densidad de siembra o a la elección de la variedad, adicionalmente, se debería tener en cuenta los indicadores de suelo. La densidad aparente superó los valores óptimos para el crecimiento de las raíces. Para disminuir el nivel de compactación del suelo, se usó un subsolador con brazos angulados separados a 90 cm y hasta 40 cm de profundidad, El efecto conjunto del laboreo profundo y la aplicación de yeso en alta dosis (200 kg ha-1) no modificó la densidad de plantas; sin embargo, no aumentó la producción de forraje. El suelo es susceptible a la compactación y la cantidad de materia orgánica no sería suficiente para formar agregados estables.

The objective was to describe the alfalfa pastures in the Lerma Valley and to evaluate agronomic techniques to recover the population and yield. Through the Normalized Green Index (IVN), it was determined that the area with alfalfa was 2197 ha in 2018 and 1953 ha in 2019. A relationship was found between the number of plants in the pasture and the stability of the aggregates; apparent density; clay percentage and organic matter index. At the first grazing, the average population was 105 plants m-2, which decreased significantly by 65% and would approach the minimum threshold of 30 plants m-2 at the end of the first year of use. This population could limit pasture production. It was found that the improvement in the number of alfalfa plants would not only be associated with increases in planting density or the choice of variety, additionally, soil indicators should be taken into account. The bulk density exceeded the optimum values for root growth. To reduce the level of soil compaction, a subsoiler with angled arms separated at 90 cm and up to 40 cm deep was used. The joint effect of deep tillage and the application of high-dose gypsum (200 kg ha-1) did not change the density of plants; however, forage production did not increase. The soil is susceptible to compaction and the amount of organic matter would not be sufficient to form stable aggregates.