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Propiedades neuroprotectoras in vitro de péptidos extraídos a partir de levaduras de cerveza residual

Propiedades neuroprotectoras in vitro de péptidos extraídos a partir de levaduras de cerveza residual



Aquino, Marilin
Autor: Aquino, Marilin
Fecha: 2024-04
Palabras clave: Ciencias Biológicas -
Descripción: Fil: Aquino,Marilin. Instituto de Tecnología de Alimentos; Argentina.

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