[1]
Beccaria, A., Miglieta, H., Martínez, R., Claus, J., Mantovani, V. y Goicoechea, H. 2005. Una Experiencia Didáctica Interdisciplinaria Aplicada a la Enseñanza de Optimización Sistemática de Fermentaciones. Aula Universitaria. 1, 7 (dic. 2005), 55-64. DOI:https://doi.org/10.14409/au.v1i7.1016.