Aula Universitaria https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/AulaUniversitaria <p>Publicación anual del Gabinete Pedagógico de la Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas centrada en la problemática educativa universitaria relacionada con la didáctica de las ciencias experimentales. Dirigida a docentes, investigadores y miembros de la comunidad educativa tanto regional como nacional e internacional. Publica trabajos inéditos que signifiquen un aporte original alrededor de diferentes secciones: Investigaciones educativas, Experiencias pedagógicas, Reflexiones teóricas y metodológicas, Trabajos de tesis de maestrías y doctorados en el ámbito de la enseñanza de las ciencias, y Resúmenes de jornadas y congresos vinculados al campo educativo. <br><br> ISSN en línea: 2362-3330<br> Directora: Marcela Manuale<br> Contacto manuale@fbcb.unl.edu.ar</p> Universidad Nacional del Litoral es-ES Aula Universitaria 1514-2566 El café científico: Una experiencia áulica con estudiantes del Profesorado de Biología. https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/AulaUniversitaria/article/view/6736 <p>En el presente trabajo se desarrolla el diseño y puesta en práctica de una estrategia didáctica diseñada para la unidad curricular “Evolución”, del profesorado de Biología. El enfoque utilizado corresponde al modelo TPACK (Technological Pedagogical Content Knowledge), que considera las tres fuentes del conocimiento: la disciplinar, la pedagógica y la tecnológica, enfatizando en las nuevas formas de conocimiento que se generan en la intersección de unos saberes con otros.</p><p>La propuesta se basó en la simulación de un café científico donde los estudiantes a través de juegos de roles representaron a distintas personalidades de la ciencia relacionadas con las Teorías del Origen de la vida.  Esta estrategia didáctica apuntó a un aprendizaje cooperativo, al desarrollo de la creatividad, a la actitud crítica ante el conocimiento y la información, al desarrollo de competencias propias de la disciplina y a la formación de una actitud positiva frente a nuevas formas de aprender.</p><p>Si bien esta experiencia pedagógica demandó otros tiempos y otras formas de planificar, de organización pedagógica del aula, otras formas de vincularse entre docentes, estudiantes y conocimiento y por lo tanto de aprender, esto devino en  una mayor motivación e interés de los estudiantes, generándose entornos propicios para la expresión y la creatividad.</p> Silbia Marisa Gomez ##submission.copyrightStatement## 2018-05-21 2018-05-21 19 10.14409/au.v0i19.6736 Incorporación a la currícula de una metodología para la degradación de cianuros. https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/AulaUniversitaria/article/view/6737 <p>El propósito de este trabajo fue evaluar el proceso enseñanza-aprendizaje de los alumnos de la carrera de Licenciatura en Saneamiento Ambiental frente a, la incorporación dentro de la asignatura de Química Ambiental, de un trabajo experimental en el laboratorio. Este trabajo consistió en el estudio de la degradación de un contaminante que actualmente está afectando una región de nuestro país, como es el cianuro, a partir de derrames hacia vertientes de agua que se han producido en una minera en San Juan. Para llevar a cabo esta incorporación se utilizaron estrategias expositivas y un trabajo experimental en el laboratorio, con la posterior evaluación del material generado por parte de los alumnos a partir de preguntas contenidas en una encuesta. Los resultados de la misma revelaron que, la incorporación de esta actividad, generó conciencia por parte de los alumnos de la importancia de la evaluación y control de la calidad del agua de consumo humano, el conocimiento de técnicas para lograr la degradación de un contaminante, con la posible remediación de un daño ocasionado, y el aprendizaje de como informar e interpretar los resultados.&nbsp;</p> Rocío Belén Laurenti Javier Lottersberger Julio Macagno Silvina Vanesa Kergaravat ##submission.copyrightStatement## 2018-05-21 2018-05-21 19 10.14409/au.v0i19.6737 Percepción del alumnado sobre la implementación de una propuesta b-learning en el ámbito de la enseñanza de Parasitología y Micología. https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/AulaUniversitaria/article/view/6793 <p>En&nbsp;la&nbsp;actualidad,&nbsp;el&nbsp;cursado&nbsp;de&nbsp;la&nbsp;Sección&nbsp;Parasitología&nbsp;y&nbsp;Micología&nbsp;de&nbsp;Práctica&nbsp;Profesional&nbsp;de&nbsp;la&nbsp;carrera&nbsp;de&nbsp;Bioquímica&nbsp;&nbsp;(Facultad&nbsp;de&nbsp;Bioquímica&nbsp;y&nbsp;Ciencias&nbsp;Biológicas,&nbsp;UNL),&nbsp;se&nbsp;desarrolla&nbsp;mediante&nbsp;una&nbsp;modalidad&nbsp;b-learning,&nbsp;basada&nbsp;en&nbsp;la&nbsp;enseñanza&nbsp;presencial&nbsp;y&nbsp;complementada&nbsp;mediante&nbsp;la&nbsp;inclusión&nbsp;de&nbsp;Tecnologías&nbsp;de&nbsp;la&nbsp;Información&nbsp;y&nbsp;la&nbsp;Comunicación&nbsp;(TICs)&nbsp;y&nbsp;la&nbsp;utilización&nbsp;de&nbsp;diversos&nbsp;recursos&nbsp;en&nbsp;el&nbsp;entorno&nbsp;virtual&nbsp;de&nbsp;la&nbsp;UNL.&nbsp;La&nbsp;propuesta&nbsp;de&nbsp;este&nbsp;trabajo&nbsp;consistió&nbsp;en&nbsp;reflexionar&nbsp;sobre&nbsp;el&nbsp;grado&nbsp;de&nbsp;reconocimiento&nbsp;(por&nbsp;parte&nbsp;de&nbsp;los&nbsp;alumnos)&nbsp;de&nbsp;la&nbsp;complementariedad&nbsp;de&nbsp;los&nbsp;recursos&nbsp;didácticos&nbsp;ofrecidos&nbsp;para&nbsp;el&nbsp;desarrollo&nbsp;de&nbsp;las&nbsp;actividades&nbsp;en&nbsp;dicha&nbsp;Sección.<strong>&nbsp;</strong>Se<strong>&nbsp;</strong>diseñó&nbsp;una&nbsp;experiencia&nbsp;de&nbsp;investigación&nbsp;cuali-cuantitativa,&nbsp;entre&nbsp;el&nbsp;2do&nbsp;cuatrimestre&nbsp;de&nbsp;2013&nbsp;y&nbsp;el&nbsp;2do&nbsp;cuatrimestre&nbsp;del&nbsp;2016.&nbsp;Se&nbsp;suministró&nbsp;a&nbsp;149&nbsp;alumnos,&nbsp;al&nbsp;final&nbsp;del&nbsp;cursado&nbsp;de&nbsp;la&nbsp;Sección,&nbsp;una<strong>&nbsp;</strong>encuesta&nbsp;que&nbsp;constaba&nbsp;de&nbsp;siete&nbsp;items&nbsp;que&nbsp;promovían&nbsp;respuestas&nbsp;abiertas&nbsp;sobre&nbsp;la&nbsp;temática&nbsp;a&nbsp;investigar.&nbsp;Los&nbsp;resultados&nbsp;obtenidos&nbsp;fueron:&nbsp;&nbsp;50.4%&nbsp;destacó&nbsp;la&nbsp;facilidad&nbsp;de&nbsp;acceso&nbsp;al&nbsp;material&nbsp;de&nbsp;estudio&nbsp;actualizado&nbsp;desde&nbsp;cualquier&nbsp;lugar;&nbsp;40.5%&nbsp;respondió&nbsp;que&nbsp;el&nbsp;entorno&nbsp;virtual&nbsp;permite&nbsp;una&nbsp;mayor&nbsp;interacción,&nbsp;docentes-alumnos,&nbsp;y,&nbsp;alumnos-alumnos;&nbsp;el&nbsp;76%&nbsp;consideró&nbsp;a&nbsp;los&nbsp;recursos&nbsp;como&nbsp;muy&nbsp;completos&nbsp;y&nbsp;organizados&nbsp;en&nbsp;distintos&nbsp;formatos;&nbsp;en&nbsp;cuanto&nbsp;a&nbsp;la<strong>&nbsp;</strong>cantidad&nbsp;de&nbsp;información&nbsp;brindada,&nbsp;el&nbsp;8.4%&nbsp;calificó&nbsp;como&nbsp;excelente,&nbsp;49%&nbsp;muy&nbsp;buena,&nbsp;28.2%&nbsp;buena;&nbsp;en&nbsp;calidad<strong>&nbsp;</strong>el&nbsp;17.6%&nbsp;respondió&nbsp;como&nbsp;excelente,&nbsp;54.2%&nbsp;muy&nbsp;buena&nbsp;y&nbsp;28.2%&nbsp;buena;&nbsp;los&nbsp;aspectos&nbsp;que&nbsp;debe&nbsp;mejorar&nbsp;la&nbsp;propuesta:&nbsp;35.1&nbsp;%&nbsp;mencionó&nbsp;la&nbsp;inclusión&nbsp;de&nbsp;novedades,&nbsp;videos,&nbsp;información&nbsp;en&nbsp;general,&nbsp;horarios&nbsp;de&nbsp;foros,&nbsp;chats&nbsp;;&nbsp;12.2%&nbsp;mejorar&nbsp;la&nbsp;interacción&nbsp;alumno-docente;&nbsp;90.1%&nbsp;respondió&nbsp;que&nbsp;observan&nbsp;ventajas&nbsp;consideradas&nbsp;como&nbsp;fortalezas&nbsp;de&nbsp;la&nbsp;propuesta&nbsp;y&nbsp;el&nbsp;71.8%&nbsp;respondió&nbsp;que&nbsp;existen&nbsp;algunas&nbsp;debilidades&nbsp;al&nbsp;comparar&nbsp;el&nbsp;uso&nbsp;de&nbsp;TICs&nbsp;y&nbsp;el&nbsp;Entorno&nbsp;Virtual&nbsp;frente&nbsp;a&nbsp;la&nbsp;modalidad&nbsp;presencial.&nbsp;Se&nbsp;puede&nbsp;concluir&nbsp;que&nbsp;la&nbsp;implementación&nbsp;de&nbsp;b-learning&nbsp;en&nbsp;el&nbsp;ámbito&nbsp;de&nbsp;la&nbsp;enseñanza&nbsp;universitaria&nbsp;representó&nbsp;un&nbsp;gran&nbsp;desafío&nbsp;al&nbsp;tener&nbsp;que&nbsp;afrontar&nbsp;&nbsp;cambios&nbsp;metodológicos&nbsp;al&nbsp;incorporar&nbsp;a&nbsp;las&nbsp;prácticas&nbsp;tradicionales&nbsp;nuevas&nbsp;prácticas&nbsp;educativas.&nbsp;Así,&nbsp;el&nbsp;impacto&nbsp;de&nbsp;la&nbsp;utilización&nbsp;del&nbsp;recurso&nbsp;virtual<strong>&nbsp;</strong>como&nbsp;complemento&nbsp;&nbsp;a&nbsp;la&nbsp;enseñanza&nbsp;presencial&nbsp;ha&nbsp;sido&nbsp;positivo&nbsp;en&nbsp;la&nbsp;formación&nbsp;de&nbsp;alumnos&nbsp;que&nbsp;cursan&nbsp;la&nbsp;Sección,&nbsp;contribuyendo&nbsp;al&nbsp;mejoramiento&nbsp;de&nbsp;los&nbsp;procesos&nbsp;de&nbsp;enseñanza&nbsp;y&nbsp;aprendizaje.</p> Diana Beatriz Pawluk Ana Patricia Fabro ##submission.copyrightStatement## 2018-05-21 2018-05-21 19 10.14409/au.v0i19.6793 Expectativas y preferencias del alumnado respecto a la práctica profesional de la Licenciatura en Nutrición. https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/AulaUniversitaria/article/view/6852 <p>Este trabajo describe la opinión del alumnado que cursó la Práctica Profesional (PP) de la Licenciatura en Nutrición de la Universidad Nacional del Litoral, año 2016. Las alumnas encuestadas (n=62) expresaron sus expectativas y preferencias sobre la asignatura, mediante un cuestionario <em>on line</em>. La mayoría consideró que el principal objetivo de la PP es aplicar conocimientos y habilidades adquiridos en la carrera y que debe realizarse una vez aprobado el cuarto año. Un elevado porcentaje coincidió que la evaluación debe estar a cargo tanto del docente de cátedra como del tutor de la institución, priorizando en ella los aspectos actitudinales. El conocimiento de las expectativas y preferencias del alumno ayudará a mejorar estrategias e intervenciones en la asignatura.</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> Sandra Ravelli Claudia Beatriz Falicoff Jo´sé Manuel Domínguez Castiñeiras ##submission.copyrightStatement## 2018-05-21 2018-05-21 19 10.14409/au.v0i19.6852 Los proyectos sociales y técnicos. Un acercamiento teórico-metodológico a su estucturación y realización desde la formación inicial del profesional de la educación. https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/AulaUniversitaria/article/view/6867 <p>Los proyectos sociales y técnicos son las actividades que, partiendo de un plan de acción o tareas, atienden a una problemática de interés de los estudiantes y que implica actividad investigativa o prácticas creadoras y transformadoras o ambas, orientadas a la institución y la comunidad. El trabajo que se presenta tiene como objetivo sistematizar experiencias teórico-prácticas en relación con la estructuración y realización de tales proyectos como vías para la preparación del futuro egresado de carreras pedagógicas desde su formación inicial, en tal sentido se ofrecen consideraciones teórico-metodológicas y de cómo se pueden materializar desde el proceso de enseñanza aprendizaje.</p> <p><strong>Palabras Claves</strong>: proyectos sociales y técnicos; actividad investigativa</p> Fermín José Hurtado Curbelo Maxleni Fuentes Sánchez ##submission.copyrightStatement## 2018-05-21 2018-05-21 19 10.14409/au.v0i19.6867