RIVERA, M. M. Estimación de demanda de milanesas de cerdo y estudio de viabilidad financiera del proyecto: «Elaboración y comercialización de milanesas de cerdo para Piamontesa SA». Ciencias Económicas, [S. l.], v. 2, p. 57–81, 2021. DOI: 10.14409/rce.v2i0.10485. Disponível em: https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/CE/article/view/10485. Acesso em: 17 jul. 2024.