Rivera, M. M. «Estimación De Demanda De Milanesas De Cerdo Y Estudio De Viabilidad Financiera Del Proyecto: “Elaboración Y comercialización De Milanesas De Cerdo Para Piamontesa SA”». Ciencias Económicas, vol. 2, julio de 2021, pp. 57-81, doi:10.14409/rce.v2i0.10485.