Rivera, Maria Morena. «Estimación De Demanda De Milanesas De Cerdo Y Estudio De Viabilidad Financiera Del Proyecto: “Elaboración Y comercialización De Milanesas De Cerdo Para Piamontesa SA”». Ciencias Económicas 2 (julio 19, 2021): 57–81. Accedido abril 9, 2025. https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/CE/article/view/10485.