Iraolagoitia G. Alejandro Herrero y Fabián Herrero, "La Cocina del Historiador. Reflexiones sobre la Historia de la Cultura Europea". Clío & Asociados [Internet]. 17 de febrero de 2005 [citado 22 de julio de 2024];1(9/10):166-8. Disponible en: https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/ClioyAsociados/article/view/1621