1.
Boragnio A. Os estudos sociais da alimentação: cultura, gosto e consumo. Culturas [Internet]. 12º de maio de 2021 [citado 19º de março de 2025];(14):281-306. Disponível em: https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/Culturas/article/view/10319