Vaccari, M.C., Benzzo, M.T., Sanchis, J.C. y Iacona, V.A. 2005. Jugos de Naranja Concentrados Congelados sin Conservantes. Carga Microbiana y Bacterias Esporuladas. FABICIB. 9, 1 (dic. 2005), 17–24. DOI:https://doi.org/10.14409/fabicib.v9i1.758.