Sobrero, M.S., Fernández, V., Muller, D., Perrer, M., Rey, M.C. y Sanchis, J.C. 2005. Análisis Cualitativo de Aminoácidos Libres Presentes en Jugos, Cremogenados y Concentrados de Naranjas Argentinas por Cromatografía de Capa Delgada. Su Utilidad en la Detección de Adulteraciones. FABICIB. 5, 1 (dic. 2005), 195–200. DOI:https://doi.org/10.14409/fabicib.v5i1.682.