CELEGHIN, A. G.; RUBIOLO, A. C. Variación de las Características de Formulaciones con Edulcorantes Similares a las de Caramelos Duros de Bajas Calorías con el Contenido de Agua. FABICIB, [S. l.], v. 8, n. 1, p. 205–217, 2005. DOI: 10.14409/fabicib.v8i1.748. Disponível em: https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/FABICIB/article/view/748. Acesso em: 22 jul. 2024.