Naso, M., M. Giraudo, G. Guirin, y S. Fomicz. 2009. «Recopilación De Normas Microbiológicas Y Fisicoquímicas De Interés Sanitario De Los Alimentos». FABICIB 13 (1):133-45. https://doi.org/10.14409/fabicib.v13i1.845.