Sobrero, M. S., V. Fernández, M. I. Luján, J. Martins, J. C. Basílico, y J. C. Sanchis. 2007. «Bacterias Esporuladas Acido Termofilas En El Proceso De Elaboración De Jugos Concentrados De Frutas Precedentes De Zonas De Riesgo De La República Argentina». FABICIB 11 (1):51-63. https://doi.org/10.14409/fabicib.v11i1.805.