Sobrero, M. S., Basílico, M. L., Sanchis, J. C. y Basílico, J. C. (2005) «Estudio de Hongos Contaminantes en el Proceso de Elaboración de Jugos Concentrados de Naranja y Mandarina», FABICIB, 5(1), pp. 87–99. doi: 10.14409/fabicib.v5i1.670.