Sobrero, M. S., V. Fernández, D. Muller, M. Perrer, M. C. Rey, y J. C. Sanchis. «Análisis Cualitativo De Aminoácidos Libres Presentes En Jugos, Cremogenados Y Concentrados De Naranjas Argentinas Por Cromatografía De Capa Delgada. Su Utilidad En La Detección De Adulteraciones». FABICIB, vol. 5, n.º 1, diciembre de 2005, pp. 195-00, doi:10.14409/fabicib.v5i1.682.