Iacona, V., J. Di Conza, M. T. Benzzo, and M. C. Vaccari. “Medidas De Parámetros De Resistencia Térmica En Esporos Del Género Bacillus Aislados De Pollo Fresco”. FABICIB, vol. 4, no. 1, Dec. 2005, pp. 65-69, doi:10.14409/fabicib.v4i1.643.