Cúneo, F., y JG. Ortega. «Disponibilidad, Costo Y Valor Nutricional De Los Alimentos Libres De Gluten En Comercios De La Ciudad De Santa Fe». FABICIB 16, no. 1 (diciembre 16, 2012): 167–178. Accedido julio 22, 2024. https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/FABICIB/article/view/906.