1.
Antuña S, Celeghin AG, Rubiolo AC. Estudio de la Desnaturalización Térmica y Agregación de las Proteínas de Suero por Calorimetría Diferencial de Barrido. FABICIB [Internet]. 13 de diciembre de 2009 [citado 25 de noviembre de 2024];13(1):51-7. Disponible en: https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/FABICIB/article/view/837