Celeghin AG, Rubiolo AC. Variación de las Características de Formulaciones con Edulcorantes Similares a las de Caramelos Duros de Bajas Calorías con el Contenido de Agua. FABICIB [Internet]. 9 de diciembre de 2005 [citado 22 de noviembre de 2024];8(1):205-17. Disponible en: https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/FABICIB/article/view/748