Leon, A., Frezza, D. y Chiesa, A. 2004. Edad a Cosecha y Calidad en Postcosecha de Lechuga Mantecosa Mínimamente Procesada. FAVE Sección Ciencias Agrarias. 3, 1/2 (feb. 2004), 25–35. DOI:https://doi.org/10.14409/fa.v3i1/2.1302.