(1)
FRIZZO, L.; ASTESANA, D.; SOTO, L.; BLAJMAN, J. La Seguridad En La Cadena Agroalimentaria De La Carne: Problemáticas, Estrategias Y Posibles Soluciones pre–faena.
FAVE Sección Ciencias Agrarias
2015
,
12
, 81-100.