Sánchez López, Diana Beatriz, Lucero Gertrudis Rodriguez Silva, Manuel Ramón Espinosa Carvajal, y Roberto Antonio Coronado Silva. «Caracterización microbiológica, Sensorial Y bromatológica De La fermentación De Cacao En Los Genotipos CCN 51 E ICS 95». FAVE Sección Ciencias Agrarias 22 (diciembre 11, 2023): e0016. Accedido diciembre 19, 2024. https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/FAVEAgrarias/article/view/12105.