FAVE Sección Ciencias Agrarias https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/FAVEAgrarias <p>Revista oficial de la Facultad de Ciencias Agrarias con frecuencia semestral que tiene por objetivo publicar trabajos originales e inéditos, pudiendo ser artículos científicos, comunicaciones, revisiones y notas, brindando un medio que permita a los investigadores nacionales e internacionales publicar sus resultados, contribuyendo al desarrollo científico-tecnológico en el campo disciplinar de las Ciencias Agrarias y Forestales. <br><br> ISSN en línea: 2346-9129<br> Directora: Mariana Travadelo<br> Contacto: mtravade@fca.unl.edu.ar</p> Universidad Nacional del Litoral es-ES FAVE Sección Ciencias Agrarias 1666-7719 COMPARACIÓN DE TÉCNICAS DE ANÁLISIS MULTIVARIADO MEDIANTE SIMULACIÓN PARA CARACTERIZACIÓN DE RECURSOS FITOGENÉTICOS EN FUNCIÓN DE CARACTERES SUSCEPTIBLES A INTERACCIÓN GENOTIPO-AMBIENTE https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/FAVEAgrarias/article/view/7651 <p><span style="color: #000000;"><span style="font-family: 'Noto Sans', apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen-Sans, Ubuntu, Cantarell, 'Helvetica Neue', sans-serif;"><span style="font-size: small;">Los Recursos Fitogenéticos se conservan ex situ en bancos de germoplasma. Para que los&nbsp;</span></span></span><span style="color: #000000;"><span style="font-family: 'Noto Sans', apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen-Sans, Ubuntu, Cantarell, 'Helvetica Neue', sans-serif;"><span style="font-size: small;">mismos sean utilizados por los mejoradores deben ser caracterizados y evaluados. En el banco de Germoplasma del INTA Pergamino se realiza la caracterización y evaluación de poblaciones locales de maíz, donde los datos obtenidos pueden presentarse como matrices de tres vías (poblaciones * variable * ambiente). A partir de datos empíricos de tres vías se generaron datos simulados, los cuales se utilizaron para comparar las técnicas de Análisis de Componentes Principales (ACP), Análisis Factorial Múltiple (AFM) y Análisis de Procrustes Generalizado (APG). La correlación entre las matrices de datos se cuantifi có con el coefi ciente RV de Escoufi er. Los resultados muestran una alta concordancia entre las confi guraciones encontradas con las tres estrategias de análisis. Se destaca el potencial que tienen AFM y el APG en el estudio de la interacción genotipo-ambiente multivariada. También se pudo comprobar que el coefi ciente RV de Escoufi er, puede ser usado como una sencilla herramienta para cuantifi car dicha interacción.</span></span></span></p> P. ZULIANI R. DEFACIO A. LAVALLE S. BRAMARDI ##submission.copyrightStatement## 2018-09-08 2018-09-08 17 1 75 86 10.14409/fa.v17i1.7651 EVOLUCIÓN DE LOS PESOS Y TASA DE CRECIMIENTO DE CORDEROS PROVENIENTES DE MADRES DE BAJA CONDICIÓN CORPORAL https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/FAVEAgrarias/article/view/7650 <p><span style="color: #000000;"><span style="font-family: 'Noto Sans', apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen-Sans, Ubuntu, Cantarell, 'Helvetica Neue', sans-serif;"><span style="font-size: small;">El objetivo del ensayo fue evaluar el peso y el crecimiento de corderos Pampinta mantenidos al pie de la madre con una alimentación diferencial (Creep Feeding) con ovejas de condición corporal entre 1 y 1,5. El ensayo se llevó a cabo en dependencias de la Facultad de Ciencias Agrarias y Ciencias Veterinarias de la UNL, se utilizaron 20 ovejas Pampinta y 20 corderos nacidos en el mes de septiembre del 2017. La alimentación de los corderos se realizó bajo lactancia natural no restringida con alimentación diferencial. Durante la noche los corderos separados de sus madres fueron conducidos al patio de comida y recibían una ración de mezcla de soja y maíz espolvoreados con leche en polvo. Los resultados fueron analizados mediante ANOVA para un diseño completamente aleatorizado. Las variables peso al nacer (p=0,0065) y tasa de crecimiento (p=0,039) fueron significativamente diferentes entre sexo. La ganancia de peso diaria y el peso a los 45días no fueron diferentes entre sexo.</span></span></span></p> J. L. SOSA P. E. LEVA G. D. TOFFOLI G. B. FERNANDEZ C. BOGGERO M. S. GARCIA ##submission.copyrightStatement## 2018-09-08 2018-09-08 17 1 71 74 10.14409/fa.v17i1.7650 CONDICIONES DE PERSISTENCIA CAMPESINA Y DINÁMICA DEL AGRONEGOCIO EN EL NORTE DE LA PROVINCIA DE CÓRDOBA https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/FAVEAgrarias/article/view/7649 <p><span style="color: #000000;"><span style="font-family: 'Noto Sans', apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen-Sans, Ubuntu, Cantarell, 'Helvetica Neue', sans-serif;"><span style="font-size: small;">El artículo analiza las condiciones de persistencia de campesinos resistentes al agronegocio en la provincia de Córdoba, comparando dos momentos históricos (2007 y 2015). Se consideró su acceso estratégico a recursos propios (capitales), las políticas públicas y los cambios en la dinámica del agronegocio en el territorio. La investigación incluyó la consulta a diversas fuentes y entrevistas a informantes clave. Se concluye que, con un éxito relativo, las estrategias individuales se rediseñan buscando la intensificación productiva y la pluriactividad. A nivel colectivo, se evidencia una participación decreciente de los campesinos en procesos organizacionales y la manifestación de conflictos internos por el acceso diferencial a recursos estatales.</span></span></span></p> F. SILVETTI D. CÁCERES G. SOTO D. CABROL ##submission.copyrightStatement## 2018-09-08 2018-09-08 17 1 57 70 10.14409/fa.v17i1.7649 PERCEPCIÓN DEL DAÑO CAUSADO POR AVES EN FRUTALES Y ALTERNATIVAS DE MANEJO EN EL CENTRO NORTE SANTAFESINO https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/FAVEAgrarias/article/view/7648 <p><span style="font-family: 'Noto Sans', apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen-Sans, Ubuntu, Cantarell, 'Helvetica Neue', sans-serif;"><span style="font-size: small;">Los cultivos de frutales pueden experimentar, entre otras adversidades, daños por aves. Mediante un censo a productores fruti-hortícolas en el centro norte de Santa Fe, evaluamos la percepción de daños causados por aves y la aplicación de alternativas de manejo. La mayoría de los productores manifestó haber observado daño por aves, principalmente en la etapa maduración a cosecha. Cualitativamente, el daño fue considerado bajo o insignificante y, cuantitativamente, menor del 5%. El manzano fue el cultivo más afectado, y el durazno el menos afectado. La cotorra (Myiopsitta monachus) y el zorzal (Turdus spp.) fueron las especies señaladas más frecuentemente como causantes de perjuicios. Las pérdidas ocasionadas fueron consideradas inferiores a otras adversidades. Los métodos de manejo de daños mencionados fueron: control letal, ahuyentamiento, prácticas agronómicas, modificación del hábitat y exclusión del cultivo. La mayoría de los productores no estaría dispuesto a invertir recursos para disminuir los daños por aves.</span></span></p> R. R. SCOTTA S. B. CANAVELLI A. L. LUTZ ##submission.copyrightStatement## 2018-09-08 2018-09-08 17 1 45 55 10.14409/fa.v17i1.7648 EVALUACIÓN DE Azotobacter vinelandii Y Pseudomonas denitrifi cans EN Dioscorea rotundata EN CONDICIONES DE CAMPO https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/FAVEAgrarias/article/view/7647 <p>Las rizobacterias de vida libre o asociativas promueven el crecimiento vegetal, fi jan nitrógeno y sintetizan fi tohormonas. La combinación de estos mecanismos contribuye a mejorar la efi ciencia en el uso de fertilizantes nitrogenados y aumentar la productividad de los cultivos. El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto de Azotobacter vinelandii DVS9 y Pseudomonas denitrifi cans DVS10 bajo diferentes niveles de fertilización química nitrogenada (50% y 75%) sobre el rendimiento y calidad nutricional de los tubérculos de Dioscorea rotundata. El estudio se realizó en el municipio de Morindó, Córdoba (Colombia), empleando un diseño experimental completamente aleatorizado con un arreglo factorial aumentado 3x2+2, con 3 repeticiones. Los resultados obtenidos indican que la inoculación de la cepa Pseudomonas denitrifi cans DVS10 redujo un 25% la fertilización nitrogenada el cultivo de ñame espino, asimismo, esta bacteria produjo incrementos signifi cativos en los contenidos de proteína y fi bra cruda del tubérculo.</p> D. B. SÁNCHEZ LÓPEZ J. V. PÉREZ PAZOS L. L. LUNA CASTELLANOS J. A. GARCÍA PEÑA A. A. ESPITIA MONTES ##submission.copyrightStatement## 2018-09-08 2018-09-08 17 1 35 43 10.14409/fa.v17i1.7647