Investigación de Escherichia Coli O157:H7 en Planta de Faena de Pollos

Autores/as

  • J. L. Otero
  • A. Mendosa
  • A. Barberis
  • M. Lunghi
  • L. Roldán

DOI:

https://doi.org/10.14409/favecv.v9i2.1499

Palabras clave:

Escherichia coli, O157, H7, toxinas Shiga, pollos

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Publicado

02/10/2010

Cómo citar

Otero, J. L., Mendosa, A., Barberis, A., Lunghi, M., & Roldán, L. (2010). Investigación de Escherichia Coli O157:H7 en Planta de Faena de Pollos. FAVE Sección Ciencias Veterinarias, 9(2), 17–23. https://doi.org/10.14409/favecv.v9i2.1499

Número

Vol. 9 Núm. 2 (2010): FAVE Sección Ciencias Veterinarias

Sección

Artículos originales

Licencia

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