Economías “extra-pampeanas” en una provincia pampeana: las cadenas algodonera y arrocera en Santa Fe // Extra-pampas economy in a pampas province: the cotton and rice chains in Santa Fe

  • María Fernanda Pujadas Universidad Nacional de Rosario (UNR)
  • Alicia Ines Castagna Universidad Nacional de Rosario (UNR).
  • Maria Lidia Woelfling Universidad Nacional de Rosario (UNR)
Palabras clave: economías extra-pampeanas, Santa Fe, algodón, arroz
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Resumen

La Provinciade Santa Fe se caracteriza por la preeminencia de complejos agroindustriales como el oleaginoso, lácteo, cárnico, madera, muebles, cueros. También las cadenas siderúrgica, química, petroquímica, el sector automotriz y la industria del software. Ellos presentan sus eslabones concentrados económica y físicamente. Sin embargo, la heterogeneidad del territorio provincial ha permitido el desarrollo de actividades cuyas características se asimilan con economías extra-pampeanas, con niveles de producción marginales en términos relativos a otras producciones, pero de importancia para ciertas regiones y de un impacto social vital. De ellas, en el artículo se estudiarán las cadenas algodonera en el Norte y la arrocera en el Este provincial. Sus eslabonamientos, la importancia de su industrialización, su aporte a la región y los obstáculos que enfrentan. Busca evaluar los desafíos de las economías regionales en Santa Fe y promover el debate sobre la necesidad de políticas para su desarrollo y solución de problemáticas.

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Biografía del autor

María Fernanda Pujadas, Universidad Nacional de Rosario (UNR)

Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), Facultad de Ciencias Económicas y Estadística (FCEyE). Universidad Nacional de Rosario (UNR). Argentina

Alicia Ines Castagna, Universidad Nacional de Rosario (UNR).
Facultad de Ciencias Económicas y Estadística (FCEyE), Universidad Nacional de Rosario (UNR). Argentina
Maria Lidia Woelfling, Universidad Nacional de Rosario (UNR)
Facultad de Ciencias Económicas y Estadística (FCEyE), Universidad Nacional de Rosario (UNR). Argentina

Citas

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Publicado
2017-12-13
Cómo citar
Pujadas, M., Castagna, A., & Woelfling, M. (2017). Economías “extra-pampeanas” en una provincia pampeana: las cadenas algodonera y arrocera en Santa Fe // Extra-pampas economy in a pampas province: the cotton and rice chains in Santa Fe. PAMPA, (16), 55-82. https://doi.org/10.14409/pampa.v0i16.6952
Sección
Artículos