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ListarColección de posgrado por palabra clave "Estabilidad"

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  • Alquilación de isobutano con olefinas: estudio de catalizadores sólidos ácidos 
    Dalla Costa, Bruno Oscar (2011-03-15)
    En esta tesis se evalúan diferentes catalizadores para la reacción de alquilación de isobutano con olefinas. Se estudian zeolitas microporosas, Y, X, Beta y Mordenita. Estos materiales presentan diferentes relaciones Si/Al ...
  • Catalizadores metálicos soportados para la obtención de gas de síntesis mediante reformado seco de metano 
    Maina, Silvia Carolina Palmira (2016-05-06)
    Se estudiaron catalizadores de Ru e Ir soportados sobre gamma alúmina pura y modificada con metales alcalinos (Na y K) y alcalinotérreos (Ba, Ca y Mg) a fin de obtener materiales catalíticos con elevada actividad, selectividad ...
  • Control predictivo robusto apto para la identificación de sistemas en lazo cerrado 
    Anderson, Alejandro (2019-03-22)
    En el marco de control predictivo basados en modelos (MPC), el objetivo de la presente tesis fue ampliar los conceptos teóricos de MPC aptos para re-identificación de sistemas en lazo cerrado. Estas extensiones involucran ...
  • Estudio de los efectos del agregado de lambda-carragenina sobre la estabilidad de emulsiones preparadas con concentrado de suero lácteo comercial 
    Lizárraga, María Sol (2008-03-14)
    Se produjo un producto co-secado (CS) de concentrado de proteínas lácteas (WPC) y lambda- carragenina (l-C). Se estudiaron emulsiones al 50%, con CS y con WPC solo, preparadas en Ultra-Turrax (UT) y homogeneizador a válvula ...
  • Obtención y formulación de una bebida en base de granos de amaranto 
    Soteras, Edgar Mario (2012-07-03)
    En el presente trabajo se buscó la obtención y formulación de un alimento líquido en base a semillas de Amaranthus mantegazzianus. Para ello, se ensayaron dos métodos de obtención: Molienda seca (MS), seguida de una ...

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