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Mostrando 3 de un total de 3 resultados de la comunidad: Colección de posgrado.
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Enfermedad celíaca y aptitud de productos lácteos
Cazzaniga Arduzzo, Diego Santiago
(
2013-08-23
)
Determinación del estado actual de la inocuidad y calidad de los productos frutihortícolas frescos a través del análisis de puntos críticos de control en mercados concentradores de venta de la provincia de Santa Fe
Scalise, Paola Carolina
(
2015-12-21
)
Actividad antagonista de lactobacilos autóctonos potencialmente probióticos frente a bacterias causantes de ETA en manzanas mínimamente procesadas
Salsi, María Sara
(
2022-10-21
)
Mostrando ítems 1-3 de 3
1
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Fecha Desc
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Autor
Cazzaniga Arduzzo, Diego Santiago (1)
Salsi, María Sara (1)
Scalise, Paola Carolina (1)
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Antagonismo (1)
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Fecha
2022 (1)
2015 (1)
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