Biblioteca Virtual
Buscar
español
English
Biblioteca Virtual
→
Colección de investigación
→
Buscar
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Buscar
Filtros
Use filtros para refinar sus resultados.
Filtros actuales:
Título
Autor
Palabra clave
Fecha
Contiene
Es
ID
No contiene
No es
No es ID
Nuevos filtros:
Título
Autor
Palabra clave
Fecha
Contiene
Es
ID
No contiene
No es
No es ID
Mostrando 2 de un total de 2 resultados de la comunidad: Colección de investigación.
(0.003 segundos)
Mostrando ítems 1-2 de 2
1
Opciones de clasificación:
Relevancia
Título Asc
Título Desc
Fecha Asc
Fecha Desc
Resultados por página:
5
10
20
40
60
80
100
Producción de un alimento funcional de base láctea: caracterización fisicoquímica y nutricional, y estudio de factibilidad para un adecuado cambio de escala.
Sihufe, Guillermo Adrián
(
Universidad Nacional del Litoral
,
)
Bacteriófagos en derivados de lactosuero: estrategias para enfrentar la problemática en el sector productivo.
Quiberoni, Andrea
(
Universidad Nacional del Litoral
,
)
Mostrando ítems 1-2 de 2
1
Opciones de clasificación:
Relevancia
Título Asc
Título Desc
Fecha Asc
Fecha Desc
Resultados por página:
5
10
20
40
60
80
100
Encontrar por
Autor
Quiberoni, Andrea (1)
Sihufe, Guillermo Adrián (1)
Palabra clave
Lactosuero (2)
Alimentos saludables (1)
Bacteriophages (1)
Bacteriófagos (1)
Bioactive peptides (1)
Cheese whey (1)
Dairy industry (1)
Healthy foods (1)
Industria láctea (1)
Péptidos bioactivos (1)
... más