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Vida útil sensorial de tres frutos tropicales frescos cortados utilizando estadística de supervivencia
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Vida útil sensorial de tres frutos tropicales frescos cortados utilizando estadística de supervivencia
González González, Gladys
Autor:
URI:
http://hdl.handle.net/11185/1757
Fecha:
1-12-2016
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Ficheros en el ítem
Nombre:
Y.8.3.3.pdf
Tamaño:
218.4Kb
Formato:
PDF
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Alimentos
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