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Propiedades fisicoquímicas y nutricionales de productos extrudidos y popeados de sorgo integral de diferentes variedades
Llopart, Emilce Elina
(
2015-12-15
)
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Llopart, Emilce Elina (1)
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Extrusión (1)
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Sorghum (1)
Sorgo (1)
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Fecha
2015 (1)